秋の味覚を堪能！ビッグボーイの蜜芋モンブランファッジサンデー

ビッグボーイの新作デザート

株式会社ビッグボーイジャパンが展開する「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」が、2023年8月27日より新しいデザートメニュー「蜜芋のモンブランファッジサンデー」を販売開始します。この季節限定スイーツは、秋が旬のさつまいもを存分に活かした一品です。

鮮やかな秋を感じるビジュアル

「蜜芋のモンブランファッジサンデー」は、ほんのり温かいブラウニーの上に、冷たいバニラアイスクリームと、とろりとした蜜芋ペーストがしぼられています。色合いは、蜜芋ペーストの鮮やかな黄色と、トッピングとして用意されたクランブルの優しいベージュが重なり、食欲をそそる美しいビジュアルを演出。ひと目見るだけで、秋の訪れを感じさせる逸品です。

紅はるかのこだわり

このデザートに使われる蜜芋ペーストには、茨城県産の「紅はるか」だけが使用されています。採れたてのさつまいもを約3ヶ月熟成させることで、糖度を最大限に引き出し、濃厚でねっとりとした食感を実現。しぼりたての新鮮さが感じられる蜜芋ペーストは、そのまろやかな甘さとふんわりとした口当たりが特徴です。

味のハーモニーを楽しんで

「蜜芋のモンブランファッジサンデー」では、濃厚な蜜芋ペースト、しっとりとしたブラウニー、クリーミーなバニラアイス、さらにはサクサクしたクランブルが見事にマッチ。口の中でさまざまな食感が楽しめます。さらに、別添えの沖縄県産の黒糖を使用した黒蜜をかけることで、デザート全体の甘さが引き立ち、コク深い風味を感じられます。

ミニサイズも選べる

また、少し小さなサイズの「蜜芋のミニモンブランサンデー」もプラスで提供され、こちらはお手頃な価格で楽しむことができます。デザートメニューをおすすめすると、プラス150円（税込165円）で、通常よりもお得にドリンクバーを楽しめるセットを用意しているので、ティータイムにデザートを注文するのもおすすめです。

取り扱いと販売期間

「蜜芋のモンブランファッジサンデー」は、167店舗で販売され、2023年10月下旬までの期間限定で提供されますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。テイクアウトには対応していないため、店舗での食事の際にぜひご賞味ください。

今年の秋は、ビッグボーイで「紅はるか」を使った特別なデザートを楽しむことで、心も体も温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。