肉好き必見！国産牛ステーキ丼が9月末から4日間限定再登場
期間限定での復活！国産牛ステーキ丼
肉のヤマ牛が人気の『国産牛ステーキ丼』を9月の肉祭りの日から10月2日までの4日間限定で再販売します。この丼は、特にジューシーな赤身肉の魅力を堪能できる、ランプとイチボという希少部位を使用しています。この二つの部位の特徴を活かし、肉本来の旨みをシンプルに味わえる、一度食べてみる価値がある一品です。
ジューシーな赤身肉
今回使用されるランプとイチボは、どちらも日本産の特選牛肉。ランプは腰の部分の筋肉で、しっかりとした赤身肉の風味が特徴です。脂肪が控えめながら、そのコクと味わいは抜群です。一方、イチボはもも肉の一部で、全体から取れる量が限られているため「幻の肉」とも呼ばれています。柔らかさと脂の甘みのバランスがとれたこの部位は、一口食べるだけで口の中でとろけてしまいます。
新登場のオニオンソース
さらに、今回は料理長特製の新しいオニオンソースも登場します。このソースは、フレッシュな玉ねぎをしっかりと煮込み、甘みが引き立つ醤油ベースに仕上げられています。シンプルな塩コショウの味付けで肉の旨みを引き立てるのに加え、このオニオンソースが添えられることで、より一層深い味わいを楽しむことができるようになっています。
食欲の秋にぴったり
この丼は1.5人前で1290円という価格設定。秋の食欲が本格的に訪れるこの季節に、ぜひ満腹感と満足感を与えてくれる一杯です。お肉の旨みと炭火仕上げの香ばしさ、さらに新しいオニオンソースとの絶妙な組み合わせを堪能し、心ゆくまで堅実な肉料理を楽しむことができます。
肉のヤマ牛のこだわり
肉のヤマ牛は、国内に22店舗を展開する牛肉専門店として、常に新鮮で質の高い肉を提供しています。お肉を使用する際、店舗ごとに精肉し、その日の最適な部位をカットするという徹底した取り組みにより、最高の状態で提供できるよう心がけています。そのため、炭火焼きがもたらす香ばしさや、手づくりの惣菜など、食の楽しさが詰まった体験をお客様にお届けしています。
店舗情報と注意事項
この『国産牛ステーキ丼』は、赤羽店、イオンモールむさし村山店、竹ノ塚ピーコックストア店、梅屋敷店ではお持ち帰り専用の弁当としても販売される予定です。数量限定のため、なくなり次第終了となりますので、お早めの訪問をおすすめします。
ぜひこの秋、肉のヤマ牛が提供する特別な国産牛ステーキ丼で、肉の美味しさを堪能してください。お待ちしています！
肉のヤマ牛の公式サイトはこちら
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