カフェオレ専門店が贈る個性溢れる『まさかのパクチー祭り』
東京都品川区東五反田に位置するカフェオレ専門店『Cafe au lait Tokyo』が、7周年を迎えるにあたり、2026年6月4日から6月30日まで限定で『まさかのパクチー祭り!?』を開催します。このユニークなイベントは、パクチー好きの皆さんにもまだ知られていない新しい味の魅力を提供しようという試みです。
この祭りを祝うために用意されたのは、パクチーとカフェオレ、さらにはスイーツがコラボした全7種の特別メニューです。カフェオレ専門店という位置付けとは裏腹に、パクチーを存分に楽しめるメニューを考案しています。
パクチーとの出会いは偶然から
そもそもの発端は、エイプリールフールを控えた3月のある日、スタッフが試しに賄いにカフェオレにパクチーを加えたことから始まりました。初めはその組み合わせに驚きつつも、飲んでみるとこれが意外にも美味しいと感じたのです。「どうしてカフェオレにパクチー?」という疑問が頭をよぎる中、カフェオレとパクチーの驚きの調和が新たなメニュー開発の扉を開きました。
その後、実際にパクチーを活用して他のメニューにもアレンジが加えられ、次第にパクチーの魅力が明らかになっていきました。特に、パクチーの爽やかさや柑橘系の風味が、カフェオレやスイーツと絶妙に絡み合い、新たな味わいを生み出したのです。
7周年を彩る特別メニュー
今回の『まさかのパクチー祭り』では、次のような魅力的なパクチーメニューが楽しめます:
コーヒーにオーツミルクと豆乳、そして少量のコリアンダーを加え、仕上げにココナッツミルクとパクチー。最初はその不思議さに疑問を抱くかもしれませんが、一口飲めばその美味しさに驚かされることでしょう。
すり潰したパクチーがふんだんに使用された爽やかな飲み物。試飲では「この世の飲み物で一番美味い」と高評価を得た逸品です。
マスカルポーネクリームと刻んだパクチー、さらにパクチー粉も使った新感覚ティラミス。パクチーが苦手な方でも楽しめる一品です。
涼やかなパフェで、パクティラをトップに載せ、南国風のアイスクリームや自家製パクチージュレが楽しめます。
- - ローストチキンと燻製チーズのポテサラのパクチーサンド
ローストチキンと燻製チーズのサラダをパクチーでサンド、絶妙な味わいが楽しめます。
当店独自のカフェオレを使用したカレーにパクチーをトッピング、意外な美味しさが広がります。
人気の豚しゃぶサラダにパクチーをトッピングしました。
イベント参加のおすすめ
7周年を祝う特別な期間に用意された新しいパクチーメニューの数々は、パクチー愛好者だけでなく、このコンビネーションに興味を持つ全ての人々に楽しんでいただける内容になっています。
ぜひ、6月のこの機会に『Cafe au lait Tokyo』に足を運び、普段は中々味わうことの出来ないパクチーとカフェオレの異色のコラボデザートやドリンクを楽しんでみてはいかがでしょうか。新たな味の発見が待っています。
- - 開催期間: 2026年6月4日から6月30日
- - 店舗情報: 『Cafe au lait Tokyo』 東京都品川区東五反田1-13-3 加藤ビル3階
【営業時間】8:30 - 23:00 (LO 22:30) ※土日は8:00開店。
【お問い合わせ】
[email protected]
カフェオレ専門店が繰り広げるユニークなイベントに、ぜひご参加ください!