春の白馬で楽しむ絶品グルメバーガーとサラダの魅力

冬から春へ、白馬で出会う特別なグルメ

白馬村にあるコートヤード・バイ・マリオット白馬では、2026年4月1日から5月31日までの期間限定で、魅惑的なグルメバーガー「安曇野わさび薫る白馬豚カツ×カマンベールバーガー」を発売します。このバーガーは、信州の美しい風景とともに、地元食材をふんだんに使った食材を楽しむことができます。

自然の恵みが集結した一品

このバーガーの主役は、地元で育った白馬豚です。厚切りにした白馬豚のソースカツを揚げ、カマンベールチーズをたっぷりと挟み込む贅沢な仕立てです。香ばしさと濃厚さが口の中で融合し、まろやかなコクがなんとも言えない美味しさを引き出します。

さらに、安曇野産のわさびをあしらったタルタルソースが後味を引き締め、まさに春の味覚を感じさせてくれます。二種のキャベツや白馬で採れた果実を使ったサラダ、そしてほろ苦い山菜の天ぷらが加わり、見た目にも華やかさをもたらしています。

バーガーの魅力を引き立てるサイドメニュー

この春のバーガーには、あわせて「白馬そだちのイチゴと2種のキャベツのサラダ」も楽しめます。リフレッシュしたい時期にぴったりの、さっぱりとしたサラダがバーガーの濃厚さを和らげ、バランスの取れた食事にしてくれます。ふんだんに使われた新鮮なイチゴとキャベツが、色とりどりの春の彩りを添えています。

特別なひとときを過ごして

コートヤード・バイ・マリオット白馬にて、このグルメバーガーを楽しむことで、ただの食事ではなく、特別なひとときを得られるでしょう。カットした瞬間にあふれ出るチーズのとろみが、目でも楽しめる美しさを魅せてくれます。春の訪れとともに訪れる雪解け水が、自然の恵みとしてあふれ出し、白馬の木々の息吹が感じられることでしょう。

季節が変わるごとに創られる新たなメニューに惹かれながら、春の白馬の風景を堪能し、土地の味覚が織りなす余韻を感じるひとときをお楽しみください。

期間と店舗情報

この「安曇野わさび薫る白馬豚カツ×カマンベールバーガー」は、2026年4月1日（水）から5月31日（日）までの期間中、レストラン「Dining & Bar LAVAROCK」にて味わえます。ディナータイムは18:00から22:00まで（ラストオーダーは21:00）で、料金は5,200円（税込）です。

※数量限定のため、事前に予約をお勧めします。また、メニューは変更される可能性があるため、最新の情報を確認の上、訪問してください。