奥深いコクとまろやかな余韻「キャラメルフェア」
エコール・クリオロ株式会社が展開する、東京の人気パティスリー「クリオロ」。2026年9月1日から30日まで、「キャラメルフェア」が本店の小竹向原、中目黒店、麻布台ヒルズ店にて開催されます。この期間、各店では濃厚で香り高いキャラメルをふんだんに使用した多彩なスイーツが楽しめます。
開催概要
- - 開催期間: 2026年9月1日(火)~9月30日(水)
※本店は9月2日(水)からスタート
- - 開催店舗: 本店(小竹向原)、中目黒店、麻布台ヒルズ店
目玉商品を紹介
シュー・キャラメル 590円(税込)
丁寧に焼き上げたクッキーシューは、コク深いキャラメルカスタードがたっぷり詰まっています。その中にはとろりとしたキャラメルソースが潜んでおり、キャラメリゼしたピーカンナッツがトッピングされています。濃厚なキャラメルの風味を思う存分楽しむことができ、満足感のあるシュークリームです。
タルト・オレリア 760円(税込)
香ばしいタルト生地の上に、サワークリームを加えたチョコレートガナッシュが重ねられています。爽やかな後味を持つ滑らかなガナッシュは、ピーナッツのフロランタンと組み合わさることで食感のバリエーションが生まれます。軽やかな味わいと食べ応えのバランスが絶妙です。
キャラメル・フレーズ 800円(税込)
バニラムースとキャラメルクリームに、果肉感豊かな苺のコンポートを加えた一品。サクサクとしたクッキーを重ねることで、なめらかなクリームとの食感のコントラストが楽しめます。苺の爽やかな酸味とキャラメルの甘さが口いっぱいに広がります。
キャラメル・マロン 700円(税込)
さつまいもを練り込んだスポンジに、栗を使った風味豊かなカスタードクリームと、ふんわりとしたキャラメルムースが組み合わされた季節限定のケーキです。秋の味覚を詰め込んだ贅沢な一品。
幻のガイアチーズケーキ 2,080円(税込)
クリオロの人気No.1スイーツ「幻のチーズケーキ」と、世界大会で優勝した「ガイア」が融合した特別なケーキです。ふんわりとろけるチーズケーキに、ゲランドの塩を加えたコク深いキャラメル層が重なり、キャラメリゼしたピーカンナッツが食感のアクセントになります。
キャラメルショコラパルフェ 1,300円(税込)
チョコレートとミルキーの二種類のソフトクリームが重なった贅沢なパルフェです。しっとりとしたチョコレートスポンジが隠れており、自家製のキャラメルソースがたっぷりかかっています。香ばしいアーモンドとライスクリスピーの絶妙な食感が楽しめます。これは麻布台ヒルズ店のみの限定商品です。
クリオロのこだわり
クリオロはフランス人パティシエ「サントス・アントワーヌ」が創業したパティスリーで、彼の独特な感覚と日本文化への愛情が存分に感じられるオリジナルスイーツを提供しています。彼の経営理念は「時代に合った美味しいもので幸せに」。常に進化し続けるパティスリーを目指し、多くのスイーツ愛好家に支持されています。
公式情報
もし、スイーツに目がないあなたが、濃厚なキャラメルの魅力を存分に楽しみたいと思っているのであれば、この「キャラメルフェア」は見逃せないイベントです。自分へのご褒美や特別な日のスイーツとして、ぜひ立ち寄ってみてください。