春を感じるシーズナルドリンクが「沢村」に登場！限定発売

春の訪れをテイストで感じる！ベーカリー＆レストラン沢村の新ドリンク

“春の訪れを感じる季節”と聞くと、多くの人にとって新しい飲み物を楽しむ絶好の機会でもあります。今年は軽井沢発祥の「ベーカリー＆レストラン沢村」が、特別に考案した3種のシーズナルドリンクが登場します。販売は2026年3月18日から、東京エリア店舗ではこの日からご利用いただける予定です。東京で春の風を感じたい方にぴったりのドリンクが揃っています。これから紹介するドリンクは、軽井沢の自然の恵みや日本の厳選された素材を活かしています。品揃えは以下の通りです。

■ ベリークリーム on チャイ

この春の特製ドリンクの1つ目は「ベリークリーム on チャイ」です。ホットまたはアイスで楽しめるこのドリンクは、スパイシーなチャイをベースに、まろやかなミルクと3種類のベリーソースを組み合わせたクリームが特徴です。仕上げにはフランボワーズパウダーをふりかけ、さりげないアクセントを加えています。

香り高く、ほんのりしたベリーの酸味が口の中に広がり、春の訪れを感じる一杯です。価格は777円。

■ ピーチティーエルダーフラワー

次にご紹介するのは「ピーチティーエルダーフラワー」です。このドリンクはアイスのみで提供され、国産の桃ジュースをルイボスティーと混ぜたベースに、フランス産のエルダーフラワーシロップとフレッシュミントを加えています。

すっきりとした味わいが特徴で、甘さと華やかさが調和しており、心地よい春の風を感じることができる一杯です。デカフェのため、身体にも優しい。価格は756円とリーズナブルです。

■ カシス珈琲

最後にご紹介するのは新感覚の「カシス珈琲」です。ホットの提供で、ケニア産の豆を軽井沢の焙煎所で浅煎りに仕上げ、カシスハニーシロップを加えています。このドリンクでは、コーヒーの酸味と果実の風味が引き立つため、これまでに味わったことのない感覚を楽しむことができます。価格は842円です。

どこで楽しめる？

これらのシーズナルドリンクは一部店舗を除き、東京エリアの「ベーカリー&レストラン沢村新宿」「ブレッド&タパス沢村広尾」「ベーカリー&カフェ沢村広尾プラザ」「ベーカリー&グリル沢村虎ノ門」で3月18日から販売されます。また、軽井沢エリアでは4月1日から、名古屋エリアでも同様に販売が開始される予定です。

この春、ぜひとも沢村の春限定ドリンクで、新しい味覚体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しいドリンクが心身をリフレッシュさせてくれることでしょう。さらに、各ドリンクには数量限定のため、早めに訪れて味わいたいですね。