春の味覚満載！燻し家もっくん・とりとんくんの新メニューを紹介

春に楽しむ！「燻し家もっくん」と「とりとんくん」の限定メニュー

皆さん、春の訪れを迎え、心もウキウキしているのではないでしょうか？東京都内に展開する燻製居酒屋「燻し家もっくん」と「とりとんくん」が、2026年3月より春の期間限定メニューを発売します。この特別なメニューは、春らしい食材をたっぷり使用した美味しいおつまみから〆の一品まで、全13店舗で楽しむことができます。

春の限定メニューのご紹介

燻製あさりバター蒸し

価格：590円（税込：649円）
自家製の出汁で煮込まれたあさりは、その旨みが凝縮されています。さらに、燻製されたバターを使うことで、香ばしさが加わり、今まで味わったことのない新たな一品に仕上がっています。この味を楽しんで春を感じながらリラックスしていただけることでしょう。

燻製漬けアスパラ

価格：390円（税込：429円）
さっぱりとした食感で、春の訪れを実感できる人気メニュー。燻製という製法なのに重たくなく、軽やかに召し上がれるのが魅力です。毎年恒例の味をお見逃しなく！

蟹味噌ピッツァ

価格：590円（税込：649円）
蟹味噌のリッチな風味と、滑らかなマスカルポーネを合わせた特製の濃厚ソースがたっぷりのせられたこのピッツァは、サクサクの生地と絶妙にマッチします。お酒との相性も抜群で、食卓を華やかにしてくれる一品。

わさび飯

価格：390円（税込：429円）
バター醤油と鰹節の香りに、山わさびとわさび菜がたっぷり乗った一品。ゆったりとした雰囲気で楽しむのにぴったり。香りが鼻から抜ける瞬間、春の訪れを感じることでしょう。

その他にも、春限定のメニューが多数用意されており、どれも季節の恵みを感じられる内容となっています。各店で今しか味わえない春の美味しさを堪能してください！

燻し家もっくん・とりとんくんの魅力

燻し家もっくん・とりとんくんは、おかげさまでブランド誕生から20年を迎えています。私たちのコンセプトは、「リーズナブルで旨い本格的な燻製料理と、笑いの絶えない人間味溢れる接客を提供する、敷居が低い店」です。一人でも、友人とでも、リラックスして楽しめる雰囲気作りを大切にしています。

毎日、店舗で手作りで燻製料理を仕込んでおり、その美味しさをぜひ皆さんに知っていただきたいという思いで日々営業しています。