ヒルトン東京お台場で楽しむ初夏の和スイーツビュッフェ

ヒルトン東京お台場で味わう夏のデザートビュッフェ

2026年5月24日から、ヒルトン東京お台場の日本料理店「さくら」にて、華やかな『和×メロン＆マンゴーデザートビュッフェ』が土日祝日限定でスタートします。このイベントは、3月に実施した企画が大変好評だったことを受け、新たに展開されるものです。日本庭園の美しい新緑を背景に、東京湾の絶景を眺めながら、季節感溢れるスイーツを楽しむことができます。

初夏のスイーツラインアップ

今回のデザートビュッフェでは、主役のメロンとマンゴーを使った豪華なスイーツが多彩に用意されています。特に注目すべきは、メロンとマンゴーのショートケーキや、ビスキュイ生地の「メロンとバニラのシャルロット」。さらに「スフレチーズケーキとメロン」や、甘味とレッドが融合した「杏仁メロン」、新感覚の「マンゴーと生姜ゼリー」も登場。

見た目にも涼しげで味わい深い「クリームソーダ風ゼリー」や、定番の「マンゴープリン」もあり、心に残るスイーツが揃っています。特に「メロンショートケーキ」は、多くのゲストからのリクエストがあり、初夏の味覚を堪能するには欠かせない逸品です。

セイボリーで味のバランスを

甘味の間には楽しめるセイボリーも見逃せません。オリーブオイルとグレープフルーツを使った「茶そば」、爽やかな「枝豆ムース」など、軽やかで海原をイメージした料理が並びます。また、旨みを凝縮した「真鯛のスープ」は、スイーツの甘さを引き立ててくれる名脇役です。

優雅なティータイムを

新緑の日本庭園を眺めながら、贅沢なティータイムを過ごすことができるのも、このビュッフェの魅力。大人の価格は4,500円、小学生は3,000円、幼児（4～6歳）は1,500円と、家族連れにも嬉しい料金設定です。特に、0～3歳のお子様は無料で入場できるため、小さなお子様がいるご家庭でも安心して利用できるでしょう。

開催概要

- 期間：2026年5月24日（日）～7月12日（日）の土日祝日限定
- 場所：日本料理「さくら」（3階）
- 時間：15:30～17:00
- 料金：大人 4,500円／小学生 3,000円／幼児（4～6歳）1,500円

※0～3歳は無料。表示料金には全て税金・サービス料が含まれています。

お問い合わせ

予約や詳細については、ヒルトン東京お台場の公式ウェブサイトをご覧ください。電話での予約は03-5500-5580（10：00～20：00）が可能です。

日本料理店「さくら」は、都心から程近いロケーションにありながら、贅沢な時間を提供してくれます。オープンな人々の集まる空間で、友人や家族との素敵なひと時をお楽しみください。日本の美味しさを、豪華な空間で贅沢に堪能できるこのビュッフェは、夏の訪れを感じるための特別な機会です。ぜひ、皆様のお越しをお待ちしております。