ヴィノスやまざきの新体験！ワインとアイスクリームで贅沢なひとときを

大人の贅沢、ワインとアイスの新体験

蔵直(R)ワイン専門店・ヴィノスやまざきが提案する新たな楽しみ方、それが「ワイン de アイス mariage ハーゲンダッツ」です！2025年7月25日から8月31日までの期間限定で、有楽町店のテイスティングバーにて提供されるこの特別メニューは、ワインとアイスクリームを組み合わせた新しいスイーツ体験です。

ワインとアイスクリームの魅力

ワインは本来、食事とのペアリングで楽しむことが多い飲み物ですが、近年では「ワイン×アイスクリーム」という組み合わせが注目を集めています。この新しいスタイルは、特に暑い季節にぴったりで、心地よいひとときを演出してくれます。

ヴィノスやまざきのこだわり

ヴィノスやまざきでは、良質なワインを提供するだけではなく、お客様がワインを楽しむための多様な提案を行っています。今回の「ワイン de アイス」企画も、大人のご褒美時間をテーマに、特にリッチな味わいのバニラアイスクリームを中心に、厳選した3種類のワインを組み合わせています。

選ばれたワインは以下の3本です：

- ウェストエンド・ブラックシラーズ：果実味豊かな辛口赤ワイン。
- ソレイユ・キュヴェ・ユウコ(R)＆アンドリュー：低アルコールで甘口の赤ワイン。
- ソレイユキュヴェユーコモスカートヌーヴォーS 2025：夏限定の微発泡甘口白ワイン。

特別メニューの詳細

1. ブラックシラーズ de ハーゲンダッツバニラ

価格：620円（税込682円）
リッチなハーゲンダッツのバニラアイスクリームと濃厚なブラックシラーズが絶妙にマッチ。アイスクリームの乳脂肪分をワインのタンニンが洗い流し、爽やかな後味を楽しめます。

2. ソレイユ de ハーゲンダッツバニラ

価格：620円（税込682円）
人気の低アルコール甘口赤ワイン、ソレイユを使ったメニュー。ぶどうの自然な甘さとバニラアイスのリッチな味わいが織りなすハーモニーを味わってください。

3. 夏ヌーヴォー de ハーゲンダッツバニラ

価格：620円（税込682円）
夏限定の微発泡甘口白ワインとバニラアイスの組み合わせ。フレッシュなマスカットのような味わいが、アイスに合わさることで爽やかな夏のデザートに。

アクセントのトッピング

特別に作られたキャラメリゼくるみをトッピングすることで、最後まで楽しめる食感をプラス。ハーゲンダッツのアイスクリームとともに、ワインと一緒に甘さとほろ苦さを感じることができます。

企画を支える背景

この企画は、社内で「暑い季節にワインを楽しむ方法」を考えて生まれました。海外ではワインとアイスクリームのペアリングが流行しており、実際にスタッフが試食したところ、高評価を得ています。さまざまなアイスとワインを組み合わせた結果、特にバニラアイスのリッチな味が赤ワインと好相性であることが確認されました。

スペシャルな体験をお見逃しなく

このユニークなマリアージュを楽しむためには、ぜひ有楽町店に足を運んでみてください。期間限定のメニューなので、貴重な体験を見逃さないようにしましょう。

さらに、オンラインショップでは「ワイン de アイス」に合わせたワインを紹介しており、5,000円（税込5,500円）以上購入時に使えるクーポンも提供しています。この機会にぜひ、ワインとアイスの魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。