「明星中華三昧」45周年記念の新麻辣湯麺、重慶飯店監修で登場！

45周年を祝う新たな味わい

明星食品が誇る「中華三昧」が2026年10月26日、発売45周年を記念して、特別な麻辣湯麺を新たにリリースします。「明星中華三昧タテ型ビッグ重慶飯店具だくさん麻辣湯麺」は、中国の横浜中華街にある老舗の四川料理店「重慶飯店」が監修しており、正真正銘の本格的な味わいが楽しめます。

満足感満点の8種具材

このカップ麺は、湯戻しわずか2分で新食感のノンフライ麺が楽しめるのが特徴です。特に注意すべきは、贅沢に使用された8種類の具材です。鶏団子やキャベツ、チンゲン菜、ニンジン、椎茸、うきたまご、もやし、ネギが彩り豊かに盛り付けられ、食べ応えも抜群です。

新食感のノンフライ麺

ノンフライ麺は、歯切れの良さと表面のつるみが特徴です。手早くお湯を注げば、あっという間に一杯が完成します。この新しい食感は、従来の即席麺とは異なり、より本格的な中華の味わいが家庭で手軽に楽しめる形として誕生しました。

シビ辛の麻辣スープ

スープは、ビーフをベースにして赤味噌や豆板醤で深いコクを引き出しています。そこに花椒と唐辛子が加わり、しびれと辛さが際立つ一杯に仕上がっています。さらに、別添の調味油「香り立つひとさじ」を加えることで、牛の風味が香り高く広がり、一層奥行きのある味わいへと導いてくれます。

特別感の詰まったパッケージ

全年齢層に愛される「中華三昧」の45周年を記念した特別パッケージは、キラキラとしたデザインが印象的です。本格感と満足感を凝縮したこの一品は、華やかで色とりどりの具材、滑らかなノンフライ麺、香り高い麻辣スープが一体となった贅沢なカップ麺です。

重慶飯店とは？

「重慶飯店」は1959年に創業し、横浜中華街にて四川料理を提供している名店です。本場の香辛料と醤がふんだんに使われた料理は、香り高く、コクと辛みが絶妙に組み合わさっています。人気メニューである麻婆豆腐や麻辣火鍋は、多くの人々に愛されています。これらの味のエッセンスが、「明星中華三昧タテ型ビッグ重慶飯店具だくさん麻辣湯麺」にもしっかり息づいています。