「挽肉と米」台湾進出を支援するTableBridgeの新たな挑戦

株式会社オフィスフェリスタが運営する、外食ブランドの海外進出支援サービス「TableBridge」は、注目の人気飲食ブランド「挽肉と米」が台湾・台中市に新店舗をオープンするにあたり、実務を伴走サポートすることを発表しました。このオープン日は2026年6月17日であり、同ブランドの新たな挑戦への期待が寄せられています。

「挽肉と米」は、2021年に創業し、日本国内で4店舗を展開するまでに成長を遂げた人気ブランドです。行列が絶えないほどの支持を集めており、その勢いを受けて海外市場への進出を果たしています。この度の台湾店出店は、同社の国際的なブランド力をさらに強化する重要な一歩です。

TableBridgeは、挽肉と米が国外ライセンスに関する問い合わせを受ける中で、以下の実務支援を行っています。

1. 一次対応および情報収集: 海外進出に際しての情報を集め、問合せに迅速に応じることで、ブランドの海外展開をスムーズにしています。

2. ライセンス条件の交渉代行: ライセンス契約の条件を整え、双方にとって有利な条件での合意を目指します。

3. 現地視察への同行および言語面を含めたサポート: 海外進出において不可欠な現地見学を伴走し、言語の壁を取り払う活動を行い、成功のための土台を築きます。

4. 現地パートナーの選定: 挽肉と米の食体験を忠実に再現するため、適切な現地パートナーを選ぶこともTableBridgeの重要な支援内容です。

今後もTableBridgeは、「挽肉と米」の海外事業拡大をサポートし、ライセンスモデルを通じた国際展開を後押ししていく方針です。特に、飲食業界の経営者にとっては、成功するためには信頼できるサポートが欠かせません。

あなたのブランドの海外展開をお手伝い

「海外進出を考えているが、何から始めれば良いかわからない」「良いパートナーが見つからない」「過去に海外展開が失敗したことがある」という悩みを抱えている飲食業の経営者や事業責任者の皆さん、TableBridgeは皆様の課題解決に取り組みます。貴社のブランドに最適なグローバル戦略をご提案するために、まずは貴社の展望や現状の課題をお聞かせください。

オンラインでの個別相談を随時受け付けており、どんな小さな疑問にも真摯にお応えします。興味のある方はぜひお気軽にお問い合わせください。

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