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春の恵みを堪能！資生堂パーラーの4月限定メニューを徹底紹介

東京エリアの皆さん、春の訪れを感じるこの季節に、資生堂パーラーから特別なニュースをお届けします。2026年の4月、資生堂パーラーの支店レストランでは、春の美味しさを詰め込んだ限定メニューが登場します。新たな季節の到来にふさわしい、心躍るひとときを提供するこのメニュー群についてご紹介しましょう。

展開期間

• - 期間: 2026年4月1日（水）～30日（木）

日本橋店オリジナルメニュー

場所: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋SC本館8F

• - 国産鴨むね肉のロティ グリーンアスパラガスと春野菜を添えて

価格: 2,970円（パンまたはライス付）
国産の鴨むね肉をじっくり火入れし、柔らかな食感に仕上げた一品です。春の息吹を感じるグリーンアスパラガスや旬の山菜が付け合わせに。

• - 北寄貝と白とり貝のリゾット サワラの菜種焼き風 ベアルネーズソースとともに

価格: 2,970円
貝の旨味がぎゅっと凝縮されたリゾットに、旬の鰆と春野菜を添えた一品。日本の“菜種焼き”を洋風にアレンジし、春の香りを楽しめます。

横浜髙島屋店オリジナルメニュー

場所: 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 髙島屋横浜店6F

• - 山形県産大沢牧場豚ロース肉のミラノ風カツレツ 春野菜とフレッシュトマトのソース

価格: 2,980円
山形県大沢牧場の豚ロースはチーズパン粉をまとわせサクっと揚げられており、春野菜とフレッシュトマトの爽やかなソースが肉の旨味を引き立てます。

• - 愛媛県産真鯛のロティと桜えびのリゾット 旬の山菜のフリット レモンの香り

価格: 3,080円
香ばしく焼かれた愛媛の真鯛と、クリーミーな桜えびのリゾット。ほろ苦い旬の山菜を添えた春の香りが楽しめる一皿です。

名古屋店オリジナルメニュー

場所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12F

• - 佐賀県産真鯛のポワレ カラフルトマトのヴィネグレット

価格: 2,750円（パンまたはライス付）
クリスピーに焼き上げた佐賀県産の真鯛に、甘酸っぱいカラフルトマトのドレッシング。春の野菜と合わせてどうぞ。

• - 佐賀県産黒毛和牛のコートレット

価格: 3,080円（パンまたはライス付）
自家製デミグラスソースとバジルソースで仕立てた、プレミアムな黒毛和牛のカツレツ。

季節のデザート

支店各店では、全国から厳選された苺を使用したスイーツも楽しめます。

• - 香川県産苺“さぬきひめ”のパフェ

価格: 2,750円
大粒の果実でしっかりした食感と豊かな香りが特長の、希少な苺をふんだんに使ったパフェ。

• - SAKURAパフェ

価格: 2,750円
春の桜をイメージした華やかなパフェで、桜のアイスクリームと抹茶をアクセントにした一品。

• - 岐阜県産苺“華かがり”のパフェ

価格: 2,640円
美しい果実と豊かな味わいが特長の、岐阜のオリジナル苺を使用。

取扱店情報

• - 日本橋店: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋SC本館8F
• - 横浜髙島屋店: 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 髙島屋横浜店6F
• - 名古屋店: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12F

詳細な店舗情報や更新は、資生堂パーラー公式サイトをご覧ください。

メニュー内容や提供期間は食材の入荷状況の影響を受ける場合があります。写真はイメージで、提供品は異なることがあります。2026年3月25日時点の情報です。変更がある場合がありますのでご了承ください。

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