岩手県に初の手料理サブスク拠点「ツクリオ山田キッチン」が誕生！

2026年6月5日（金）に、岩手県山田町に初の手料理サブスクリプション拠点「ツクリオ山田キッチン」が開設されます。これは、手料理サービス「ツクリオ（Tsuklio）」を運営する株式会社Antwayが、地域に根ざしたスーパーマーケット「びはんコーポレーション」と提携して実現したものです。

背景と提携の狙い

Antwayは、東京都千代田区に本社を置き、家庭向けの料理デリバリーサービスを展開している企業です。「ツクリオ」は、多彩なメニューを家庭にお届けし、忙しい現代人の食生活をサポートしています。一方、びはんコーポレーションは、岩手県内で地域密着型の経営を行い、長年地域の食を支えてきました。

この両者が手を組むことで、地域において安全で美味しいお惣菜を安定的に供給する体制を作り出すことが目的です。また、デジタル技術と食品の現場知識を融合させ、地域住民に信頼される製品とサービスを提供することを目指しています。

ツクリオ山田キッチンの基本情報

- 正式名称: ツクリオ山田キッチン
- 所在地: 岩手県下閉伊郡山田町中央町10番6号
- 稼働開始日: 2026年6月5日（金）

この新たな製造拠点は、全国における「ツクリオ」の6店舗目、直営店舗を含めると10店舗目となります。これにより、岩手県内での食の選択肢が広がります。

地域への影響と今後の展望

「ツクリオ山田キッチン」は、地域の雇用創出に大きく寄与することが期待されています。地元の人材を積極的に採用し、特に子育て世代や多様なライフスタイルを持つ人々が活躍できる職場環境を整えています。これにより、地域の経済が活性化し、地元への定住を促進する効果があると考えられます。

手料理サブスク「ツクリオ」とは

「ツクリオ」は、冷凍せずにできたての手料理を家庭に届けるサブスクリプションサービスです。週に一度、指定した曜日にお届けされるため、日常の献立や買い物の手間を軽減します。1,000種類以上のメニューから、管理栄養士が監修した栄養バランスの取れた料理を楽しむことができます。

料金プラン

- 4人前×週3食プラン: 9,990円/週
- 4人前×週5食プラン: 15,960円/週（1人前798円）
- 2人前×週3食プラン: 7,990円/週

手料理へのこだわり

- 新鮮さ: 出来立てを冷凍せずに提供
- 栄養バランス: 管理栄養士監修のメニューで健康も考慮
- 心を豊かに: 家庭の味を大切にした手作りの食事

社会への貢献と未来

Antwayは、「あらゆる家庭から義務をなくす」というミッションのもと、さらなる発展を目指しています。地域の特性を生かした取り組みや、雇用創出、フードロス削減など、社会的な課題に対する貢献も視野に入れています。今後も地域密着型のビジネスモデルを拡大し、家事への負担を軽減しつつ、豊かな食生活を提供してまいります。

このように、ツクリオ山田キッチンは地域にとっての価値を高める拠点として、多方面にわたる影響を持つことが期待されています。これからの展開に注目です。