伊勢丹新宿店限定！ル・ビスキュイ・アラン・デュカスの特別ビスケットを楽しもう

特別な贈り物にピッタリ！ル・ビスキュイ・アラン・デュカスの魅力を再発見

フランス・パリからやってきたビスケット専門店『ル・ビスキュイ・アラン・デュカス』が、2025年9月から来春までの期間限定で、伊勢丹新宿店にオープン中です。その中で特に注目したいのが、伊勢丹限定商品『カレ・ピュール・ブール・プラリネ・ノワゼット』です。このビスケットは、初日から人気を集め、販売期間が当初予定の10月末から11月末まで延長されました。バターたっぷりの味わいを再現したこのビスケットは、自分へのご褒美や大切な方への贈り物にぴったりです。

限定ビスケットの詳細

『カレ・ピュール・ブール・プラリネ・ノワゼット』は、9個入りで価格は4,320円（税込）。このビスケットの隠れた魅力は、アラン・デュカスの思い出の味を再現した『ピュール・ブール』と、姉妹ブランドの幾何学模様デザインのショコラにあるヘーゼルナッツのプラリネがふんだんに詰まっている点です。味わいはカカオ75%のビターなショコラノワールとカカオ45%の甘さを感じるショコラオ・レの2種類が楽しめます。

オンラインでも購入可能

この特別なビスケットは、10月22日から三越伊勢丹オンラインストア（こちら）でも購入可能です。販売期間は2023年10月22日から11月19日までと限られているため、このチャンスをお見逃しのないように。もちろん、店頭でも購入することができますが、運が良ければ新宿店に立ち寄り、店員さんのおすすめとともにその場で試食もできるかもしれません。

ル・ビスキュイ・アラン・デュカスの魅力

『ル・ビスキュイ・アラン・デュカス』は、世界的に有名なシェフのアラン・デュカスが手がける施設です。彼は味の職人として、その卓越したセンスを生かし、新しいビスケットの世界を展開しています。2022年9月にパリでオープンしたこのブランドは、同じくアラン・デュカスの名を冠したショコラ専門店から派生したもの。多彩な食感を持つビスケットには、素材の魅力を最大限に引き出したレシピが詰まっており、食べる人に驚きの体験を提供します。

伊勢丹新宿店限定の取り扱い商品

2025年9月1日から来春までの伊勢丹新宿店限定店舗では、様々なビスケットが取り揃えられています。例えば、ピュール・ブールの14枚入りや20枚入り、ビスキュイ・エグザの詰め合わせなど、多様なセットを楽しむことができます。

シェフ紹介

アラン・デュカスは、フランス料理界のトップシェフとして知られています。彼は自身の経歴を通じて、ミシュランガイドでの高評価を獲得しており、多くの飲食店やホテルでその名を馳せています。また、彼の手がけるビスケットは、パトリック・パイエーが率いる東京工房で製造されており、技術と創造力が光る一品となっています。