全国の店長推薦！やよい軒の新作アカモクねばとろ定食の魅力とは

定食レストラン「やよい軒」が、この春新たに『～8種の彩り～アカモクねばとろ定食』を発表しました。この一品は、全国のやよい軒376店舗で味わえます。特に全国の店長たちのおすすめポイントをもとに、その魅力や味わいをご紹介します。

調査概要

この新メニューがどのように選ばれているのか、興味深い調査結果が得られました。2026年5月7日から10日までの期間に行われたこの調査では、全国のやよい軒店長を対象に、アカモクねばとろ定食のおすすめポイントを集めました。全体の1位には「体にうれしい栄養を手軽に摂れる」が選出され、やよい軒ファンの期待が高まっています。

商品の魅力

アカモクは、愛媛県産の栄養豊富な海藻です。この新定食は、強い粘りと滑らかな喉ごしが特徴で、食物繊維やミネラルをたっぷり含んでいるため、体に良い栄養素を一度に摂取することが可能です。

盛り付けも美しく、まぐろや刻みたくあん、納豆・とろろ・オクラなど、色とりどりの素材が盛られています。これに卵黄とだし醤油を加えることで、素材同士の旨味が融合し、まろやかで奥行きのある味わいを楽しむことができます。見た目にも華やかで、食欲をそそる一品です。

さらなるバリエーション

また、定食にはバリエーションも用意されています。ジューシーなとり天を組み合わせた「アカモクねばとろととり天の定食」や、旨味たっぷりのしまほっけを添えた「アカモクねばとろとしまほっけの定食」もあり、好みやシーンに応じて選択できます。加えて、プラス120円で明太子をトッピングすることもでき、ピリッとしたアクセントが全体を引き締める役割を果たします。

価格と購入情報

- アカモクねばとろ定食: 990円【明太子付】1,110円
- アカモクねばとろととり天の定食: 1,190円【明太子付】1,310円
- アカモクねばとろとしまほっけの定食: 1,290円【明太子付】1,410円

全ての価格は税込です。全国の「やよい軒」で、2026年5月8日から味わえます。

栄養価が高いアカモク

アカモクには、抗酸化作用を持つフコキサンチンや、カルシウム、マグネシウムなどが豊富に含まれています。特に、通常身近な海藻であるめかぶと比較しても、フコキサンチンは約1.7倍、カルシウムは約2.4倍と、栄養価の高さが特長です。健康志向の方にとっては、このメニューは見逃せません。

店長おすすめの食べ方

全国の店長からもおすすめコメントが寄せられています。「ご飯にかけてミニ丼スタイルで楽しむのがおいしい」との声も。また、梅雨の時期に合う「ねばとろ」によるサラっとしたごはんの味わいは、さっぱりとした食感を提供します。加えて、人気の「とり天」を試してみたい方には、適度なサイズ感の「とり天小鉢付」の定食も好評です。

便利な公式アプリ

「やよい軒」は、公式アプリも提供しています。新商品やキャンペーン情報の確認、店舗検索、さらには出前館やUber Eatsからの直接注文が可能です。ミニゲームでスタンプを貯められ、お得に商品を楽しめるサービスも充実しています。この機会にぜひ、アプリのダウンロードもご検討ください。

詳細はこちらから

「やよい軒」の新たな魅力が詰まった『アカモクねばとろ定食』、ぜひ一度お試しあれ！