新作登場！甘味処鎌倉の進化系かき氷で涼しい夏を楽しもう
新作登場！甘味処鎌倉の進化系かき氷で涼しい夏を楽しもう
2025年の夏、甘味処鎌倉が全面リニューアルしたかき氷の販売を開始しました。ここでしか味わえない“和スイーツの進化系”を体験するチャンスです。
すべてが新しく生まれ変わったかき氷
甘味処鎌倉は、これまでの「かき氷」を一新しました。使用する氷からシロップ、練乳に至るまで、全ての素材にこだわり抜いた贅沢な一品になっています。特に注目なのは、氷そのものの美味しさです。これまでのかき氷の概念を覆す、驚きの口どけを体感してください。
最高品質の純氷「美里氷室」を使用
今回使用されている氷は、三重県の地下150mからくみ上げた天然水を用いた「純氷 美里氷室」。その透明度の高さとクリアな味わいが特徴です。ゆっくりと時間をかけて凍らせることで、ふわっとした口どけが実現しました。一口食べると、その美味しさに驚くことでしょう。
手仕込みのシロップで味わい倍増
シロップも全て店内手仕込みで、特に注目すべきは、静岡県の希少茶葉「天空の抹茶®」と「天空のほうじ茶®」です。これらの茶葉を使用したシロップは、その日の気温や湿度に合わせて丁寧に煮詰められ、お茶の香りを存分に引き出しています。抹茶蜜は薫り高く、ほうじ茶蜜はまろやかで香ばしい味わいです。
北海道産の練乳で優しいコクをプラス
練乳には北海道産のてん菜糖100%を使用しており、その上品でまろやかな甘みが特徴です。これにより、抹茶やほうじ茶だけでなく、フルーツ系のシロップとも相性が良くなっています。自然な甘さはお子様にも好評で、後味もすっきりしているので、最後の一口まで楽しむことができます。
多彩なシロップで食べ比べを楽しもう
定番の抹茶、ほうじ茶の他に、自家製黒蜜きな粉や黒ごま（オリジナル）、生シロップいちご、生シロップマイヤーレモンなど、多彩なシロップを用意しています。自分好みの味を見つけて、シェアしながら食べ比べを楽しむのも良いですね！
この夏は甘味処鎌倉のかき氷でひんやり
素材、手間、味にこだわったかき氷は、暑さを忘れさせてくれるひんやりとした贅沢なひとときを提供します。ご家族や友人と一緒に、ぜひ特別な夏を楽しんでください。
販売情報
- - 販売期間: 2025年6月6日（金）～ ※店舗によって異なる場合があります。詳細はお近くの店舗までお問い合わせください。
甘味処鎌倉の公式情報
さらに詳細な情報は、以下のリンクからご確認いただけます。
この夏、進化系のかき氷で心も体もリフレッシュしてみませんか？
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