愛媛県産いちごの旨味を堪能！山年園の新作イチゴジュレ漬け

愛媛県産いちごの魅力が詰まったジュレ漬け

巣鴨の「お茶屋さん山年園」が新たに販売開始したのは、愛媛県で収穫された新鮮ないちごを使用した「イチゴジュレ漬け」です。この商品は、愛媛県産の規格外いちごを贅沢に使い、プルっとした独特の食感といちご本来の甘さ、さらにはほのかな酸味を楽しむことができます。

当店が誇るこのジュレ漬けは、特に人気の「はちみつ入り」で、甘さが増して、まさに至福のひとときを提供します。食べ方はシンプルで、冷蔵庫で十分に冷やしてからお召し上がりください。パンやヨーグルトにのせることで、あっさりとしたトーストやクリーミーなヨーグルトとともに、心地よいハーモニーをお楽しみいただけます。

愛媛県の農家が手掛けるこだわりのいちご

使用しているいちごは、愛媛県の地元農家の方々が手間をかけて育てたものです。これらのいちごは、規格外品を厳選し、機械や化学薬品に頼ることなく、一つひとつ手作業で丁寧に洗浄と皮むきを行っています。この手間ひまは、いちごの質を高めるための大切な工程となっています。

栄養満点のスーパー果実

さらに、いちごはビタミンCが非常に豊富で、日常的に健康維持や美容を気にする方にぴったりの果物です。加えて、葉酸やカリウム、食物繊維も含まれており、栄養バランスを整えるのに役立ちます。特にビタミンCは、少量で1日分の推奨量を補うことが可能なくらい豊富に含まれていますので、季節の変わり目には特におすすめです。