春の限定菓子、和久傳の新作桜菓子で季節を感じる

和久傳が贈る春のひととき

春が訪れ、花々が咲き誇るこの季節、京都市東山区の和久傳から新たな桜菓子二品が登場しました。これらの菓子は、まるで春の訪れをそのまま詰め込んだような、やさしい風味と心地よい後味が特徴です。結婚式や特別な出来事、感謝の気持ちを伝えたい時に、ぴったりのスイーツです。

華やかさよりも記憶に残る一品を

和久傳の新作は、ただ華やかなだけでなく、記憶に残るような滋味深い味わいに仕上げられています。自宅でのリラックスした時間や、大切な方への贈り物にも最適です。春の情緒を感じさせる素晴らしい選択肢となるでしょう。

春しずく - ささのか菓子

今回の季節限定菓子のひとつ、春しずくは、葛粉を練り上げて生まれた品で、桜の香りがほんのり漂います。これにより、口の中で静かに解けていく感覚が楽しめます。手に取りやすい一本から、お得な詰め合わせもあるので、贈り物にも嬉しいですね。価格は、

- 春しずく 1本: 378円（税込）
- 春しずく紙箱 3本入: 1,458円（税込）
- 西湖・春しずく詰合せ竹籠8本入: 4,104円（税込）

4月1日以降は少し価格が変動しますので、ご注意ください。

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夜さくら - 季節の羊羹

もう一品、夜さくらは、じっくりと炊き上げた国産小豆を使った水羊羹です。そこに桜色に染めた道明寺が散りばめられ、これを別添えの桜葉で香り豊かに仕上げています。この羊羹は、桜の儚さを感じることのできる特別な一品です。価格は2,484円（税込）ですが、4月1日以降は2,592円に変わるので、購入時期には気をつけましょう。

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和久傳の代表菓子 - れんこん菓子西湖

また、和久傳を象徴するれんこん菓子西湖は、和三盆糖のやわらかな甘みが、つるりとした口あたりとともに楽しめる涼やかな菓子です。春しずくとの詰め合わせが特に好評で、見た目も美しいためお茶うけにも最適です。

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自宅で楽しむ春の余韻

賑やかな花見の喧騒とは異なり、自宅で静かに春の風味を味わう時間、また大切な人に思いを伝える機会に、和久傳の桜菓子は心を豊かにしてくれます。その背景には、京丹後の自然と和久傳ノ森の営みがあり、素材と向き合いながらこだわりの菓子が仕立てられています。これらの食文化の奥深さや美を通じて、日本の春を一層響かせてくれることでしょう。

公式オンラインショップでも購入可能ですので、ぜひお試しください。毎日の食卓や特別な日はもちろん、心に残る贈り物としても選ばれています。