秋のスタミナ祭が始まる!
東京都中央区に位置する牛かるび丼とスンドゥブの専門店『かるびのとりこ』が、9月1日から「秋のスタミナ祭」を開催しています。この期間、特に人気のある新商品「スタミナ牛かるび」と「プルコギ牛かるび」が登場します。どちらのメニューも、控えめに言ってもご飯との相性が抜群で、これからの季節にぴったりな一品です。
うまさの秘密はここに!
スタミナ牛かるびの魅力
「スタミナ牛かるび」は、シャキシャキのもやしとニラが加わり、焦がしにんにく油が絶妙に香るスタミナだれで仕上げています。さらに、刻みニンニクと背脂が絶妙に融合し、香りとコクが堪能できるのがポイント。実際、食べてみると、にんにくの風味が食欲を刺激し、ご飯が進んでしまうこと間違いなし!このメニューは、丼の形で840円、定食スタイルでは1,190円で味わえます。また、この丼はテイクアウトにも対応しているため、自宅や職場で楽しむこともできます。
プルコギ牛かるびの絶品味
一方で、「プルコギ牛かるび」は、きのこ、ピーマン、玉ねぎをふんだんに取り入れ、甘辛さが魅力の特製だれで和えられています。これが、野菜のシャキシャキ感と相まって、牛かるびとの調和を生み出しています。こちらも丼と定食の形式があり、丼は840円、定食は同じく1,190円という手頃な値段で楽しめます。
『かるびのとりこ』とは?
『かるびのとりこ』は、専門店というだけのことはあり、牛かるび丼とスンドゥブが看板商品です。ここの牛かるびは、冷凍熟成され、グリドルで高温短時間調理されることで、旨みを閉じ込め、余分な脂をしっかり落としています。特に香味野菜やりんごを隠し味に加えた特製タレは、肉の旨さを引き立てています。
スンドゥブも見逃せません。店舗内でじっくり炊き上げた自家製スープは、海鮮や野菜のうまみが凝縮されており、ぐつぐつ煮込むことで香りが広がり食欲をそそります。
様々な楽しみ方が可能
丼メニューはもちろん、定食でもトッピングが自由自在に楽しめる他、セットメニューやおかわり自由のご飯も大好評。さらには冷麺やお子様メニュー、サイドメニューもご用意されているため、家族みんなで楽しむことができます。特に秋の行楽シーズンに、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
さあ、この「秋のスタミナ祭」、ぜひ『かるびのとりこ』でお楽しみください!美味しい料理でパワーをチャージしましょう。