#マルコメ #フリーズドライ #顆粒みそ

新しい顆粒みそ汁が登場

マルコメ株式会社が3月上旬より、人気の具材を使用した新しい顆粒みそ汁の10食タイプを全国発売します。

この新商品は「お徳用フリーズドライ顆粒みそ汁料亭の味アソート」「減塩アソート」「あおさと黒ばらのり」「しじみとあさり」と、それぞれ異なる魅力を持つ4つの種類が用意されています。

商品の特長

1. 料亭の味アソート

このアソートは、豆腐、揚げなす、野菜などの具材を組み合わせ、食べ応えのある一杯に仕上げました。特に、豆腐は滑らかでボリューム感があります。揚げなすは、みその旨みがしっかりと溶け込み、絶妙な味わいを感じさせる一品です。

2. 減塩アソート

健康を意識する方にぴったりのこのアソートは、ナトリウムを25%カット。おいしさを損なうことなく、よりヘルシーに楽しむことができます。

3. あおさと黒ばらのり

海の風味が楽しめるこちらのアソートは、国産のあおさを使い、昆布だしで海の旨みを引き立てています。また、黒ばらのりは、焙煎感を抑えた独自の乾燥方法で、磯の香りが堪能できる味わいとなっています。

4. しじみとあさり

この組み合わせは、調理が簡単な即席みそ汁で人気があります。特に、このしじみのみそ汁は、1杯でしじみ100個分のオルニチンを含む、栄養価の高い一杯です。

生産体制の強化

顆粒みそ市場が急成長する中、かねさ株式会社が青森県に新たな工場を開業しました。この工場により、顆粒みその生産能力は従来の2倍に。国内で全て製造されることで、安心・安全な商品が消費者に届けられます。

人気の多食タイプ

データによれば、フリーズドライみそ汁の10食以上の多食タイプが急成長。占有率は2019年度の17.4%から2024年度には37.1%に伸び、2030年度にはさらに45%に達すると予測されています。このトレンドを受け、マルコメは10食タイプに力を入れ、新しい魅力を提供しています。

まとめ

顆粒みそ汁の新しいラインナップは、ただの即席みそ汁ではありません。それぞれの具材が持つ特長を最大限に生かした、こだわりの一杯です。忙しい日常の中でも、本格的な味わいを手軽に楽しめるこれらの新商品に、ぜひご期待ください！

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