青山テルマと録食
2025-06-03 12:10:32

青山テルマと「録食」技術が生み出す新しい料理体験を追体験!

青山テルマと「録食」~次世代料理体験



シーンを彩る豪華ゲストを迎えた料理エンターテインメント、「GOOD FOOD SUNDAY」がリニューアル!新たに独立したYoutubeチャンネルでは、ラッパーのZeebraと料理家の杉山絵美がホストを務め、様々な料理に挑戦しています。今回の第7回動画では、歌手の青山テルマが特別ゲストとして登場し、次世代技術「録食」を用いて料理の楽しさを引き出します。

録食の魅力


「録食」は、料理過程を高精度に記録・再現する技術で、1秒、1℃、1g単位で調理が可能です。この革新的な技術は、提供する料理の品質を大きく向上させ、より簡単に家庭での再現を実現します。Zeebraと杉山絵美が共同開発したレシピを元に、青山テルマが自身のセンスを活かしつつ、手際よく料理を完成させていく様子が楽しめます。

魅惑のレシピ


今回の動画では、Zeebra家の定番料理「ホワイトストロガノフ」や、杉山家の母から受け継いだスペシャリテ「ビーフストロガノフ」など、家族の思いが込められた数々の料理が登場します。それに加え、キノコとトマトのヴィーガンクリームシチューや、ジブラのバースデーケーキなど、彩り豊かな料理の数々に思わず食欲がそそられます。

特別なお祝い


青山テルマとZeebraの誕生日を祝うサプライズも!青山テルマのデビュー18周年を記念して、特製のケーキに目を奪われます。また、Zeebraの誕生日には「ジブラ柄」のバースデーケーキが用意され、画面越しでも特別な瞬間が感じられる内容となっています。

未来の料理の楽しみ方


「GOOD FOOD SUNDAY」では、日曜日を充実させる食の楽しみ方を提案し、今後も様々なゲストと共に新たな動画を提供していく予定です。青山テルマ自身も、自らの音楽活動や新たなレーベル立ち上げについて語りながら、自分のペースで進むことへの希望を伺わせます。これからの動画に期待は膨らむばかりですね。

皆さんも是非、公式Youtubeチャンネルで最新の料理動画をチェックし、一緒に新しい料理体験を楽しんでみてはいかがでしょうか!公式Instagramやサイトも要チェックです。

公式情報




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