ヒルトン東京お台場が新たなスイーツとデリカテッセンの専門店をオープン

ヒルトン東京お台場に新たな魅力、テイクアウト専門店「LE CHOU CHOU」誕生

2026年9月15日（火）、ヒルトン東京お台場が新たに設けるテイクアウト専門のスイーツとデリカテッセンの店「LE CHOU CHOU -SWEETS＆DELI-」がオープンします。この新しい取り組みは、ホテル全館の大規模改装の一環として進められたもので、ゲスト一人ひとりの滞在体験をより豊かにすることを目指しています。

「LE CHOU CHOU」のコンセプト

「LE CHOU CHOU」の名は、フランス語で「お気に入り」を意味する「chouchou」に由来しています。忙しい日常の中で、心が弾む瞬間を届けたいという思いが込められています。スイーツ、ブレッド、デリカテッセンの三つのカテゴリーから、日常のテーブルや贈り物など、さまざまなシチュエーションにぴったりの商品を提供します。

そのために、パリの街角に立つパティスリーをイメージし、色合い豊かな空間デザインを採用。落ち着いた色合いの中に、華やかなコーラルピンクとピスタチオゴールドがアクセントとなっています。

3つのカテゴリー

「LE CHOU CHOU」では、以下の3つのカテゴリーで商品を展開します。

1. パティスリー＆スイーツ

店名を冠したスイーツ「LE CHOU CHOU」は、エレガントなバッグの形をしたシグネチャーケーキです。ラズベリーや花柄のチョコレート、エディブルフラワーをトッピングし、持ち運ぶ際の高揚感を楽しむことができます。他にも、アールグレーショコラやフランス伝統菓子のピティビエなど、見た目も味も華やかなスイーツが揃っています。

メニュー例

- LE CHOU CHOU 1,200円

洗練されたホワイトチョコレートのバッグ型ケーキ

- アールグレーショコラ 1,000円

マスカルポーネとアールグレー風味のチョコレート

2. ブレッド

毎朝焼き上げるフレッシュなブレッド群も見逃せません。特に「サブレクラストカレーパン」は、ほんのり甘いクッキー生地のカリッとした食感が特徴で、スパイシーなカレーとの相性が抜群です。このほかにも食パンやクロワッサンなど、シェフの創意が詰まったメニューが用意されています。

メニュー例

- サブレクラストカレーパン 400円
- ホテル自家製食パン 700円

3. デリカテッセン

和牛ローストビーフのサンドイッチや赤ワイン煮込み等、本格的なデリカテッセンも楽しめるのが魅力です。ホームパーティや特別な日の食卓を華やかにするメニューが揃っており、家庭でも気軽にレストランクオリティの食事を体験できます。

メニュー例

- 和牛ローストビーフのサンドイッチ 2,400円
- 黒毛和牛カレー＆ライス 2,600円

店舗情報

「LE CHOU CHOU -SWEETS＆DELI-」の店舗は、ヒルトン東京お台場のロビーに位置し、営業時間は月〜金曜日は11:00〜19:00、土日祝は10:00〜20:00です。オープンを記念して、心ときめくスイーツとの出会いをご期待ください。

この新しいスイーツとデリカテッセンが、都会の喧騒を忘れさせる立ち寄りスポットとなることでしょう。友人への贈り物や大切な人とのひとときに、「LE CHOU CHOU」があなたの暮らしに彩りを添えます。ぜひ一度訪れて、この魅力を体感してみてはいかがでしょうか。

詳細情報は、ヒルトン東京お台場の公式サイトをご覧ください。