宮崎ひなたフルーツフェアで楽しむファンケルの特別メニュー！

ファンケルの特別メニューが楽しめる「宮崎ひなたフルーツフェア」

2025年2月1日から3月10日まで、ファンケルが提供するレストラン「創作料理 FANCL 令和本膳」および「FANCL BROWN RICE MEALS」が、宮崎県の魅力的な果実を使用した特別メニューを展開します。この期間中、銀座のファンケル店舗で唯一無二の食体験が楽しめるのです。

宮崎産フルーツの魅力

「宮崎ひなたフルーツフェア」では、完熟きんかん“たまたま”と日向夏を使った料理が楽しめます。これらのフルーツは甘みが強く、特に日向夏は爽やかな香りが特徴で、料理と一緒に楽しむことでその魅力を存分に感じることができます。フルーツの旬に合わせて、都府県内の飲食店108店舗で展開されるこのイベントに、ぜひ参加してみてください。

創作料理 FANCL 令和本膳の高千穂牛本膳コース

「創作料理 FANCL 令和本膳」では、高千穂牛を使用した特別コースが提供されます。高千穂牛は、宮崎県の高千穂地域で育てられた贅沢な肉質が特長で、世界農業遺産に認定された高千穂郷・椎葉山地域の自然の恵みを感じることができます。

コース内容

今回のコースは、前菜から始まり、海の幸、お肉、そしてお食事、デザートまでの豪華な内容となっています。前菜は7種の盛り合わせ、続いて旬の鮮魚5種のお造りが日向夏ポン酢で楽しめます。焼き物は太刀魚、煮物は海老真丈、特にメインの高千穂牛イチボとヒレ金柑ソースは絶品。お食事としては金柑と玄米の押し寿司が提供され、最後には完熟きんかん“たまたま”の水菓子で締めくくられます。

- 期間: 2025年2月1日（土）～3月10日（月）
- 料金: 22,000円（税サ込）
- 予約: 完全予約制（電話または指定のグルメサイトから）

FANCL BROWN RICE MEALSのお楽しみ

一方、地下1階に位置する「FANCL BROWN RICE MEALS」では、日向夏を使ったメニューが充実しています。

特別メニュー詳細

1. 日向夏と蜂蜜クリームのグルテンフリー玄米粉タルト（1,000円）
- 期間: 2025年2月1日（土）～3月10日（月）
- 提供時間: 平日ランチ・カフェタイム11:30～16:00

2. 日向夏を盛り込んだBRMの選べるランチプレート（2,850円）
- 内容: 日向夏を使用した自家製ドレッシングとドルチェで特別な体験を提供。

3. 九州CRAFT日向夏（800円）
- 宮崎県原産の日向夏を使ったフルーツビールタイプで、爽やかな香りが特徴です。

- 期間: 2025年2月1日（土）～3月10日（月）
- 提供時間: 平日ランチ・カフェタイム11:30～16:00、ディナー17:00～

宴の予約とアクセス

特別な料理を体験したい方は、事前の予約をお忘れなく。ファンケルのレストランは、銀座という便利な立地にあり、アクセスも良好。美味しい料理とともに、宮崎の特産品を存分に堪能してみましょう。

ファンケルの魅力溢れる特別メニューで、心温まるひとときをお楽しみください。ファンケルの公式サイトやSNSでは最新情報が更新されていますので、ぜひチェックしてみてください。