国際園芸博覧会公式の麻辣湯、EXPO2027が登場！辛さが選べる新しい味わい

EXPO2027 トゥンクトゥンク麻辣湯の魅力

2027年に開催される国際園芸博覧会の公式ライセンス商品として、新たに登場した「EXPO2027 トゥンクトゥンク麻辣湯」。この特別な一杯は、辛さを「ピリ辛」「中辛」「大辛」の3種類から選べ、各自の好みに合わせて楽しむことができます。辛さに加え、豊かな深みを持つスープと食感の良い付属の春雨が絶妙に絡み合い、まさに至福のひとときを提供します。

麻辣湯とは

麻辣湯（マーラータン）は、中国のスープ料理で、たくさんの食材を一つの鍋で煮込み、それぞれの特徴を生かした調和のとれた味わいを楽しめる料理です。特に薬膳スパイスを豊富に使うことから「医食同源」を体現する一品とされています。「医食同源」とは、食事と薬が根源的に同じであり、日々の食事が健康の維持や病気予防に重要な役割を果たすという考え方です。

この考え方をもとに作られた「EXPO2027 トゥンクトゥンク麻辣湯」では、30種類以上の挽きたての薬膳スパイスを使用しています。新鮮な国産鶏の旨味を凝縮した淡麗鶏汁と、香り豊かな鹿児島産焼きあごを合わせたWスープは、深いコクと鮮やかな味わいが特徴です。

各種辛さの詳細

- ピリ辛: 辛いものが苦手な方でも楽しめる味わい。絶妙な辛さとともに、出汁の旨みとスパイス、柚子の香りが調和し、やみつきになること間違いなし。
- 中辛: 辛さと旨みがしっかりと広がる一杯で、出汁とスパイスが見事に調和しています。
- 大辛: 激辛好きの方にぴったりな、インパクトのある味わい。自宅で楽しむ本格的な激辛グルメとしておすすめです。辛さレベルはピリ辛が一般的なレトルトカレーの中辛程度で、辛さが気になる方でも安心してお楽しみいただけます。

ヘルシーで簡単

この麻辣湯にはグルテンフリーの春雨が使用されており、健康志向の方々やグルテンに敏感な方にもおすすめです。さらに手軽に調理でき、冷蔵庫にある食材と組み合わせて栄養価を高めることも可能なため、ダイエットや健康管理に取り入れることもできます。

材料へのこだわり

スープの食材には国産の地鶏、徳島県の柚子、鹿児島県のトビウオが使われており、春雨は奈良県で製造されています。添加物を使用せず、手作りで仕上げたオリジナルな味わいの春雨が、このスープの魅力を一層引き立てます。

2027年国際園芸博覧会

「GREEN×EXPO 2027」は、「幸せを創る明日の風景」をテーマに、花や緑、農業や食が人々の暮らしをより良くすることに焦点を当てています。この博覧会を通じて、自然との共生や新たな価値を見出すことを目指しています。

ぜひこの特別な麻辣湯を通じて、健康で美味しい食生活を楽しんでみてください。自宅で味わう本格的なスープの新しい形を、心ゆくまでご堪能ください。