新感覚のワインビュッフェESOLAが冬のメニューをリニューアル！

新感覚ワインビュッフェ「ESOLA」の冬の新メニュー

ワイン愛好者必見！「ESOLA」が2023年11月19日（水）に、冬を迎えるにあたり、待望のグランドメニューをリニューアルしました。新たに追加されたメニューは、豊かな味わいが楽しめるものばかり。特に「海老とアボカドの1口クレープ」や「チーズぶっかけにんにくチップス」は、ワインとの相性抜群で、みんなでシェアしながら楽しむスタイルにぴったりです。

新メニューの魅力

新メニューの中でも特に注目は、贅沢にローストビーフが載った「ローストビーフカーペット」。ピリッとしたワサビソースが絡み、大人の味に仕上げています。さらに「ホクホクのハニーブルーチーズ」は、甘酸っぱいリンゴとブルーチーズ、はちみつの組み合わせが絶妙で、ワインの風味を引き立てます。

また、人気の定番メニューも進化を遂げています。「ふわとろオムレツ」は、3種類のソースから選べる楽しみが加わり、個々の好みに合わせたカスタマイズが可能です。例えば、ポルチーニクリームやミートソースの組み合わせも絶妙です。

バラエティ豊かなオプション

ESOLAでは、料理のバリエーションも多数用意されています。香ばしいチーズとにんにくが引き立つ「チーズにんにくSENBEI」は、赤ワインにも白ワインにも合い、みんなで楽しむおつまみとして最適です。そして、誰もが大好きなポテトフライも、トリュフや激辛などのフレーバーから選べる点がポイントです。

デザートには「濃厚ガトーショコラ」や「しっとりバスクチーズケーキ」が続々登場。バニラアイスとストロベリーソースで仕上げたバスクチーズケーキは、食後の甘いご褒美として、最後のひと時を華やかに演出します。

ワインの楽しみ方

「ESOLA」の最大の特徴は、自由に選べるワインビュッフェスタイル。世界各国から集められた60〜80種類のワインが揃い、赤・白・ロゼ・スパークリングと多彩です。ワインシャンデリアからグラスを選び、お好きなワインを自由に注いで楽しむことができます。ワイン初心者の方でも、気軽にウォームアップできる提案が嬉しいですね。

「ESOLA」は、「時間を気にせず、好きなワインを、好きなだけ」をコンセプトに掲げ、心地よい空間でお食事ができる場所です。オープンキッチンからの料理のライブ感と、洗練された雰囲気の中で、食と飲み物のペアリングの楽しさを再認識することができます。

店舗情報

ESOLAは、現在全17店舗を展開中。上野、川崎、町田、新宿など各地に店舗があり、どこでもこの楽しみを体験することができます。ただし、ESOLA仙台店はリニューアルの対象外なのでご注意ください。

冬の訪れを感じるこの季節、是非「ESOLA」の新しいメニューで、心温まる時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。友人や大切な人と共にワインで乾杯し、素敵なひと時を満喫してください。