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ブロンコビリーの『初夏サラダバー』が登場

名古屋市を本拠地に持つステーキハウス、ブロンコビリーが初夏の季節を祝う特別なサラダバーを、4月25日（金）から期間限定で提供開始します。旬の食材をふんだんに使った『初夏サラダバー』は、新緑の季節感を感じさせる美味しさが魅力です。

新たなサラダの楽しみ方

昨今、様々な食材が値上がりする中、ブロンコビリーではサラダバーがいつでも楽しめる嬉しいサービスを提供。今回のサラダバーには、初夏にぴったりの新鮮な空豆やオクラなど、旬の食材を豊富に使っています。来たるゴールデンウィークを迎え、食べ応えのある魅力的なメニューが目白押しです。

特徴的なメニュー紹介

• - ピリ辛にんにくパンチ！ 台湾まぜそば風パスタ

名古屋の名物、台湾まぜそばをイメージしたこのパスタは、ピリ辛の味付けながらも魚粉を使って旨味をプラスした一品。クセになる美味しさです。

• - 空豆とクルミの白和え

空豆とシャキシャキのきゅうり、クルミの食感を生かし、豆乳出汁と西京味噌でまろやかに仕上げた奥深い味わい。

• - アメリカで見つけた！ フリフリチキンサラダ

フリフリソースで和えたチキン、キャベツ、マカロニの組み合わせは懐かしさを感じる一品です。

• - オクラと枝豆のだし醤油あん

人気の一品として復活したこのサラダは、シンプルなだし醤油で味付けされたオクラやブロッコリーなどでさっぱりと仕上がっています。

• - あんずゼリー

あんずの甘酸っぱさを楽しめるゼリーは、食後のお楽しみにぴったりです。

こだわりのドレッシング

今回のサラダバーには、新たに「大葉おろしドレッシング」も加わりました。大葉と大根おろしの豊かな風味がサラダをさらに引き立てます。

セットメニューでの楽しみ方

ブロンコビリーでは、サラダバーを楽しむための「ランチメニュー」や「サラダバーセット」が用意されており、多様な楽しみ方ができます。

• - 【ランチメニュー】

- プラス520円でサラダバーを楽しめるセット。
- 単品サラダバーは1,080円でお楽しみいただけます。

• - 【グランドメニュー】

- 単品のメインメニューに、サラダバーを選ぶことができる嬉しいオプション。

サラダバーは年に6回もメニューが更新され、新鮮さと季節感を常に味わえます。さらに、ジュニア野菜ソムリエの資格を持つスタッフが監修し、旬の食材のみを使用しています。

終わりに

ブロンコビリーの『初夏サラダバー』は、食材の新鮮さや多彩な味わいを楽しむだけでなく、親しい人たちと共有する楽しみも与えてくれる、心温まる体験です。これからの暑い季節を迎える前に、ぜひお早めにお立ち寄りいただき、まるで初夏の訪れを感じる料理を味わってみてはいかがでしょうか。食事の楽しさと共に、素敵なひとときを過ごしてください。

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