シェフ鎧塚の特別なショコラ発表会開催！2026年バレンタインに向けた新作

シェフ鎧塚が語る新作ショコラ発表会

2026年1月12日、東京・京橋エドグランにて、シェフ鎧塚俊彦が新作ショコラを発表する特別なイベントが開催されます。この発表会は、バレンタインシーズンを彩る新作ショコラを一足早く試食できる、ショコラファンにとって見逃せない機会です。特に、バレンタインのテーマ「reBORN（再生）」に基づいた限定ショコラが登場します。

シェフ鎧塚が情熱を込めて作り上げた新作ショコラを、彼自身の言葉で語りながら、参加者はその魅力を直に体験できる特別な時間です。この日だけの特別な試食も用意されており、アムール・デュ・ショコラ名古屋や阪急うめだチョコレート博覧会、サロン・デュ・ショコラ東京で販売される限定商品を、一日限りで先行体験できる貴重なチャンスです。

開催概要

場所はトシ・ヨロイヅカ京橋店。イベントは3回に分かれて行われ、それぞれ18名様の限定となっています。参加費は8,000円で、コーヒーまたは紅茶とともに新作ショコラをお楽しみいただけます。予約は2025年12月22日正午12時から開始し、定員になる前に早めに申し込みを推奨します。特別なショコラの魅力を存分に味わえるこの機会をお見逃しなく！

アクセス情報

トシ・ヨロイヅカ京橋エドグラン店は、東京メトロ銀座線「京橋」駅に直結しており、JR「東京」駅からも徒歩5分ほどでアクセス可能です。他にも東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅や都営浅草線「宝町」駅からも近く、利便性の高い立地です。

トシ・ヨロイヅカについて

トシ・ヨロイヅカは、2002年にシェフ鎧塚俊彦が設立したブランドです。彼は8年間ヨーロッパで修行した後、2年間の準備期間を経て、素材から愛情を込めて作る洋菓子を提供することを理念としています。自社のカカオ農園を持ち、厳選された素材を使って作り上げるスイーツが魅力です。また、カウンターデザートとして知られるライブ感あふれるデザート提供も特徴的で、目の前で仕上げられるスイーツは訪れる人々に特別な体験を提供しています。

現在、東京に3店舗、神奈川に1店舗を展開しており、オンラインショップでもその味を楽しむことができます。シェフ鎧塚がこだわるスイーツの数々を、この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。特別な一日、そして新たなショコラとの出会いを楽しみにお待ちしています。