ニシキヤキッチン代表が旭日単光章を受章！地域振興への貢献が評価される

ニシキヤキッチン代表が旭日単光章を受章

2023年令和8年春の叙勲において、NISHIKIYA KITCHENの代表取締役会長、菊池洋氏が「旭日単光章」を受章しました。この受章は、地域産業の振興や経済発展への長年の貢献が評価されたもので、経済産業省から正式な通知を受けたとのことです。

菊池会長の喜びの声

菊池会長は、「この度は、身に余る光栄な章をいただき、驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。この受章は、支えてくださったお取引先様や地域の皆様、そして弊社の商品を愛してくださるお客様のおかげです」とコメント。自身の会社が震災の際に受けた支援への感謝も述べ、今後も地域復興支援に取り組む意向を強調しました。

ニシキヤキッチンとは

ニシキヤキッチンは、「世界の料理を『カンタン』に。」をコンセプトに、カレーやスープ、パスタソース、幼児食など約120種類のレトルト食品を展開している専門ブランドです。特徴として、食品添加物に頼らず素材本来の味を引き出すことを目指しており、特にアミノ酸等の調味料や着色料、香料は使用していません。

ブランドの使命と人気商品

ブランドの使命は、レトルト食品を“手抜き”ではなく“カンタン”にすることです。忙しい日々の中で料理を楽にし、それによって生まれる時間を大切にする。人気のシグネチャーメニューには、インドでの経験を活かしたバターチキンカレーや、レシピが10年以上変わらないコーンポタージュなどがあります。

購入場所とメディア露出

その商品は、東京都と宮城県の直営店に加え、公式オンラインショップでも購入可能。過去には渋谷や大阪のポップアップショップでも多くの人に親しまれました。また、テレビ東京の『カンブリア宮殿』をはじめ、多数のメディアに取り上げられ、広く知名度を上げています。

会社情報

NISHIKIYA KITCHENを運営する株式会社にしき食品は、1952年に設立され、宮城県岩沼市に本社を構えています。代表者は菊池洋氏と菊池洋一氏が務めており、現在も地域貢献を第一に考えています。今後も、安心安全な商品作りに努めながら、さらなる成長を目指すとしています。

公式サイトやオンラインショップへのリンクも用意されていますので、ぜひチェックしてみてください。これからもニシキヤキッチンの挑戦から目が離せません。