渋谷エクセルホテル東急が夏氷を4種販売開始！味わいの夏を楽しもう

涼しさを演出する渋谷の夏氷！

東京都渋谷区にある渋谷エクセルホテル東急のラウンジ「エスタシオンカフェ」にて、2025年6月20日（金）から8月31日（日）まで、4種のオリジナル夏氷が期間限定で提供されます。昨年の夏に初めて登場し、好評を博した“夏氷”は、今年も皆さんに心地よいクールダウンをお届けします。渋谷の街が本格的な夏に包まれる中、美味しいかき氷を楽しむチャンスです。

メニュー紹介

1. いちご練乳

ふんわり削られた澄み切った純氷の上に、いちごの甘酸っぱさを凝縮したコンフィチュールと軽やかな練乳のエスプーマを重ねた一皿。中にはバニラアイスクリームが隠れており、層ごとに異なる味わいを楽しめます。一口ごとに広がるやさしい幸福感を体感してみてください。

2. 宇治金時

日本の伝統的なかき氷「宇治金時」は、宇治抹茶の風味豊かなシロップに、まろやかな練乳、小倉あずき、黒蜜香る白玉を添えた豪華な一品。さらに黒豆きなこアイスが顔をのぞかせ、香ばしいライスパフが食感のアクセントを加えています。和の趣を存分に味わえる、凛とした氷のひと皿です。

3. ティラミス

このかき氷は、芳醇なコーヒーの香りを生かしたシロップと、やさしい甘みのマスカルポーネのエスプーマが絶妙に重なり、特に大人の方におすすめです。中に隠れているコクのあるエスプレッソのアイスクリームは、食後の余韻を楽しませてくれる贅沢なひと皿です。

4. HAWAIIANレインボー

ハワイのシェイブアイスをイメージしたカラフルな「HAWAIIANレインボー」。ストロベリー、マンゴー、メロン、ブルーキュラソーの4色のシロップが織りなすグラデーションは見た目にも涼しげで、氷の中にはココナッツアイスが閉じ込められています。マンゴーとパッションフルーツのソースが甘酸っぱさを添え、爽快感をもたらしてくれます。