江東区の公立保育園給食委託事業者選定結果と今後の展望

江東区の保育園給食調理業務委託事業者選定について

江東区では、令和8年度の公立保育園に対する給食調理業務の委託を行うため、公募型プロポーザル方式に基づいて事業者を選定しました。これにより、地域に根差した質の高い給食提供を目指しています。

募集概要

今回の募集対象となったのは、0歳児園3園および1歳児以上園3園の計6園です。各園における給食提供の質を確保するため、多様な事業者による提案を受け付けました。委託の内容や応募に必要な書類については、関連ドキュメントを通じて詳細が公開されています。

参加申込みと提出期限

参加表明の受付期間は、令和7年11月17日から12月12日まで。申込みは郵送または持参の形で行われ、提案書の提出期限は12月19日となっていました。
また、質問に関しても一定の期間内に受け付け、業者の皆様がより正確な提案を行えるよう配慮されています。

選定結果

選定は、提出された提案書類やプレゼンテーションによる審査を通じて行われ、それに基づいて保育園業務委託検討委員会によって評価が実施されました。選定された事業者は以下の通りです。
- 白河保育園: 株式会社マインド
- 亀戸第二保育園: 株式会社メフォス
- 南砂第三保育園: フジ産業株式会社
- 塩崎保育園: 株式会社スエヒロ
- 亀戸第三保育園: 株式会社レパスト
- 南砂第五保育園: フジ産業株式会社
- 南砂第一保育園: 株式会社スエヒロ

評価結果

選定の結果、フジ産業株式会社が最高得点を獲得し、1位に選ばれました。具体的な得点は以下の通りです。
1. フジ産業株式会社: 133点
2. 株式会社マインド: 131点
3. 株式会社スエヒロ: 128点
4. 株式会社メフォス: 111点
5. 株式会社レパスト: 105点

今後の展望

今後、選定された業者に対しては、4月1日から翌年3月31日までの契約が交わされます。この契約は履行状況が良好であれば、最長で2回の更新が可能です。
地域の子どもたちに対して、栄養バランスの良い食事を提供することは、育成環境を整える上で非常に重要な役割を果たします。江東区では、今後とも食の安全・安心に寄与する取り組みを続けていくことでしょう。