巣鴨のお茶屋さん山年園で味わう朝倉山椒海苔の魅力

自然の恵みを味わう

巣鴨の老舗お茶屋、山年園から新たに発売された「朝倉さんしょ海苔」。この商品は香り高い朝倉山椒を使用しており、まさに新しい美味しさの発見と言えます。朝倉山椒は、その香りの良さが特に評価され、400年以上の歴史を持つ但馬地方の名産です。残念ながら、スーパーやデリカテッセンでは見かけない品なので、この機会にぜひお試しください。

朝倉山椒の魅力

朝倉山椒の特徴は、その優しい辛味と爽やかな香りにあります。通常の山椒には鋭いトゲが付きますが、朝倉山椒にはそのトゲがないため、扱いやすく、料理にもなじみやすいです。その歴史は古く、大名にも献上される高級品として重宝されてきました。特に、香りが豊かなのがこの山椒の最大の特徴です。

山椒の辛さは「小粒でもぴりりと辛い」ということわざがありますが、朝倉山椒はその辛味が優しく、口の中でじわっと広がるフレーバーを楽しむことができます。お子様にも安心して食べてもらえるような、優しい味わいがぜひ食卓を華やかにしてくれるでしょう。

パッケージに込められたこだわり

この「朝倉さんしょ海苔」は、兵庫県の瀬戸内海で採れた海苔に山椒を丁寧に味付けした逸品です。赤い山椒は秋に完熟させた後に粉にし、緑の山椒は春に摘み取ったものを使用。これにより、絶妙なバランスの風味と口当たりを実現しています。強い刺激や辛さではなく、ほんのりとした風味が特徴です。

栄養も豊富

海苔自体は栄養豊富な食材であり、特に不足しがちな栄養素を補う役割も担っています。この海苔はそのまま食べることもでき、お茶うけやお酒のおつまみにも最適です。また、朝食のお供やおにぎりのトッピング、さらにはお茶漬けとして楽しむのもおすすめです。

購入方法

「朝倉さんしょ海苔」は、巣鴨のお茶屋さん山年園で取り扱っています。オンラインでは、山年園の公式サイトや楽天市場店から購入可能です。価格は1,700円（税込）で10切40枚入り。気軽に試せる価格設定も魅力です。

巣鴨のお茶屋さん山年園公式サイト

楽天市場店での購入はこちら

この機会に、巣鴨の自然の味を詰め込んだ朝倉山椒海苔をぜひ楽しんでみてください。おいしさと健康を両方手に入れられるお供として、安心しておすすめできる逸品です。山年園の凄さを体験し、お茶の間をより豊かにする一品をお試しください。