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「アジアの激辛料理対決」開催のお知らせ

日野市国際交流協会が主催する「アジアの激辛料理対決」が、2024年7月12日（日）に東部会館の料理実習室で開催されます。このイベントは、辛い料理を通じて国際交流を楽しむ機会を提供するものです。参加する国は、中国、韓国、ネパール、フィリピンの4か国で、それぞれの国の辛い料理を堪能できる内容になっています。

イベントの概要

• - 名称: アジアの激辛料理対決
• - 日時: 令和8年7月12日（日）10時～15時
• - 会場: 東部会館料理実習室
• - 申込先: 日野市国際交流協会
• - 公式HP: こちらから
• - 参加費:

大人会員500円 / 非会員600円
子ども会員200円 / 非会員300円

このイベントでは、参加者が各国の代表的な激辛料理を試食し、味わうだけでなく、国々の文化や食を通じた交流を楽しむことができます。料理を通じて国際的な友情を深める絶好のチャンスです。

主なプログラム

当日は、以下の激辛料理を用意しています。これらは各国の特色を生かした料理で、参加者が挑戦することになります。

中国の料理

• - 江西炒白菜: 辛さを引き立てるスパイシーな炒め物。淡白な白菜と香ばしい調味料が絶妙に組み合わさります。
• - 香煎豆腐: 香ばしい焼き目がついた豆腐に、特製の辛いソースがかかっている一品。

韓国の料理

• - チーズプルダッ: 辛い鶏肉にチーズをトッピングした人気メニュー。

ネパールの料理

• - チョイラ: スパイシーな肉のサラダで、ピリッとした辛さとハーブが融合した味わい。
• - ダール: 辛味と風味が効いた豆のスープ。ご飯との相性が抜群です。

フィリピンの料理

• - ビコール エクスプレス: トウガラシを使ったバーベキュー風の料理で、ココナッツミルクとともに煮込まれた辛さが特徴です。

この激辛料理対決に参加することで、あなたの味覚も新たな挑戦に満ち溢れることでしょう。また、各国の料理を楽しみながら、異文化交流を深める良い機会となるでしょう。

参加方法

参加希望の方は、日野市国際交流協会の公式HPから事前に申し込みを行ってください。定員に限りがありますので、ご興味のある方はお早めにお申し込みを！

辛いもの好きの方々が集うこのイベントで、ぜひ友達や家族と共に楽しいひと時を過ごし、アジアの激辛料理を存分に楽しんでください。

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