今年の夏、GGCo.の新作ブレッドを楽しもう!
東京にある人気のカフェ「GGCo.(ジージーコー)」は、今年の6月1日から夏限定のブレッドコレクションを販売します。このコレクションでは、爽やかな柑橘や香り豊かなハーブ、そして色鮮やかな夏野菜を取り入れたメニューが揃い、暑い季節でも軽やかに楽しめる内容となっています。
「Citrus & Herb — Green Summer —」
今年の夏のテーマは「Citrus & Herb — Green Summer —」。レモン、オレンジといった柑橘類の香りを活かし、食欲をそそる新しいメニューが続々登場します。この期間中、特に私たちの推しメニューは「クロワッサン・シトロン」。レモンの鮮やかな香りとアーモンドの風味が絶妙に混ざり合い、軽やかな甘さが広がります。
他にも、みずみずしいオレンジとクリームチーズが贅沢に使われた「オレンジとクリームチーズのデニッシュ」は、夏を感じさせる爽やかな一品。口の中で広がる甘さと酸味は、特に暑い日にはぴったりです。また、ソーセージとハーブのデニッシュドッグも見逃せません。香ばしく焼き上げたデニッシュ生地の中には、ハーブが効いたソーセージが包まれており、食べ応えも抜群です。
彩り豊かな夏野菜を使用したラインナップ
「夏野菜のフォカッチャ」が持つパプリカや茄子、ブロッコリーなど、豊かな味わいはこの季節ならではの楽しみ。特に、ベーコンとのコンビネーションが、より一層の旨味を引き立てます。また、ジェノヴェーゼを使用した「夏野菜のフォカッチャ・ジェノヴェーゼ」は、グリーンの彩りが美しく、見た目でも楽しめる一品です。
さらに、スイートチリマヨソースを添えた「レモンチキンサンド」や、サーモン・アボカドのベーグルも新たな夏のスタイルを提案。これら全てが、季節感あふれるメニューとして楽しめます。
GGCo.の魅力
GGCo.は、東京の様々なロケーションに位置し、それぞれ異なる魅力を持つ店舗を展開しています。こだわりの深煎り豆を使ったドリップコーヒーに定評があり、イートインスペースではリラックスしながら、色鮮やかなブレッドと共に至福のひとときを楽しむことができます。いずれの店舗もアーバンな雰囲気が漂い、デイリーのカフェとしても重宝されている存在です。
全てのブレッドは、2026年6月1日から8月31日までの期間限定で手に入れることができます。ほんのり香るハーブとみずみずしい柑橘の香りが広がるメニューたちを、この夏、ぜひGGCo.で試してみてはいかがでしょうか?
店舗情報
所在地:東京都港区虎ノ門4-3-1
営業時間:8:00〜19:00
定休日:土日祝日
- - Pastry & Bakery GGCo. 東京マリオットホテル
所在地:東京都品川区北品川4-7-36
営業時間:10:00〜20:00
定休日:なし
この夏、彩り豊かなGGCo.のブレッドをお試しあれ!