神楽坂に新たなうなぎのおいしさを。テイクアウトも楽しめる「うなぎの萬助」
東京都・神楽坂に位置する国産生うなぎ専門店「うなぎの萬助」が、テイクアウト・デリバリーの直販サイトを立ち上げました。このサービスは、月額1万円で始められる他、販売手数料が0円であるため、飲食店を経営する方々にとっても魅力的な選択肢となるでしょう。まずは、さまざまな特徴とメニューをご紹介します。
本格的なうなぎ料理を家庭でも
「うなぎの萬助」の魅力の一つは、ボリューム満点で質の高い国産生うなぎを、日常的な価格で提供している点です。特上うなぎは、税込で3,780円。まるごと1尾を堪能でき、肉厚でありながらも、柔らかい口当たりが絶品です。また、たれを使わずうなぎ本来の味を楽しむ「しらやき」も、3,500円(税込)で味わえるので、晩酌のお供にも最適です。
誰でも簡単にオンライン注文
「うなぎの萬助」の直販サイトは、飲食店向けの注文サイト作成サービス「eEAT」を導入しています。このシステムを利用することによって、店舗は専門知識がなくても、スムーズにオンラインでの販売が可能になります。また、サイトは24時間体制で自動受付を行い、早朝や営業時間外でもオーダーを逃すことがありません。
デリバリーも手軽に
テイクアウトだけでなく、デリバリーも簡単に対応できる点も大きな強みです。「Uber Eats」との連携により、店舗で配達スタッフを雇う必要がなく、これにより人件費を抑えつつ、広範な商圏での販売を可能にしています。注文が入ると自動で配達員が手配されるため、オーナーは運営に集中できる構造です。
利益向上を実現
このように「eEAT」を導入することで、販売や振込にかかる手数料が一切かからなくなります。プラットフォームを介さずに自社サイトでダイレクトに販売することで、利益率の改善が期待できるため、特に単価が高いうなぎのような商材においてはその効果が顕著です。実際に、飲食店オーナー様の利益を守るための自社サイトを、月額1万円から利用可能です。
「うなぎの萬助」のこだわり
「うなぎの萬助」は、「うなぎを、もっと身近なご馳走に。」をキャッチフレーズにしています。高温で一気に焼き上げる関西風地焼き手法を使い、皮はパリッとしており、身はふっくらと仕上がるという特徴があります。これは他のお店では味わえない、本物のおいしさを提供します。
最後に
神楽坂にオープンした「うなぎの萬助」のテイクアウト・デリバリーサービスは、従来のうなぎ料理がより身近に感じられる機会となります。厳選した国産生うなぎの味を、自宅で楽しむことができるこの新しいサービスをぜひ試してみてください。先ずは本サイトからのオンライン注文をお楽しみください。
「うなぎの萬助」注文サイトはこちら!
営業時間やメニューの詳細については、公式サイトやInstagramをチェックしてみましょう。うなぎをより身近に、そして美味しく楽しめるこの新しいスタイル、ぜひお見逃しなく!