#Minimal #チョコレート #クラフトコーラ

夏を感じる新しいチョコレート、登場！

2026年8月1日、日本発のスペシャリティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」から新たに「SEASONAL タンザニア クラフトコーラ」が発売されます。これは、暑い夏にぴったりの爽やかな風味を楽しめる板チョコレートです。数量限定での販売となるため、ぜひお見逃しなく！

夏に最適なチョコレートの開発背景

「SEASONAL タンザニア クラフトコーラ」は、夏に食べたくなるコーラのような爽快感をテーマに開発されました。コーラの一瞬の喉越しと違い、チョコレートならではの香りや味わいの変化を口の中でじっくり楽しむことができます。

このチョコレートは、クラフトコーラの主成分である「シロップ」「スパイス」「柑橘」の3つの要素を巧みに取り入れています。特に、柑橘はタンザニア産のフルーティなカカオで表現されており、さらに4種類の爽快感のあるスパイスを組み合わせることで、シロップの甘さやスパイス感を引き立てています。冷やして食べることで、そうした香りが一層引き立ち、暑い日でも爽やかな気分にさせてくれる一枚に仕上がっています。

届いた時の驚き、タンザニア産カカオの魅力

数多くのカカオ豆を試した結果、使用されるのはタンザニア産のカカオです。渋みを抑え、フルーティさを際立たせるために、カカオ分は60%に調整されています。さらに、てん菜由来のグラニュー糖を加えることで自然な甘みを実現しました。このチョコレートはスパイスとの絶妙なバランスで、まるでクラフトコーラを食べているかのような体験をもたらしてくれます。

4種のスパイスが織りなす風味のハーモニー

このチョコレートのもう一つの魅力は、使用される4種類のスパイスです。一般的なコーラにはコリアンダーシードが使われますが、ここでは「カカオ」と「カルダモン」が組み合わさることで、特有の柑橘感を表現しています。

• - カルダモン：カカオとともに爽やかな柑橘の香りを引き出します。
• - シナモン＆クローブ：シロップのコクや甘さをしっかりと付与し、深みを与えます。
• - ジンジャー：全体を引き締め、心地よいキレを持たせてくれます。

冷たくすることによって、スパイスの香りと味わいはさらに引き立ち、夏のリフレッシュタイムにぴったりの選択肢となります。

心地よい食感と口どけ

「SEASONAL タンザニア クラフトコーラ」では、中粗挽きのカカオ豆を用いることで、食感の心地よさと口どけのバランスを追求。冷やして食べても渋みが目立たず、甘みとスパイスの香りがしっかりと引き立ちます。極上のチョコ体験が待っています！

販売情報

「SEASONAL タンザニア クラフトコーラ」は、オンラインストアはもちろん、以下の実店舗でも購入可能です。数量限定販売のため、無くなり次第終了となります。 ご購入はお早めに！

• - 価格: ¥1,790(税込)
• - 発売日: 2026年8月1日
• - 取扱店: 富ヶ谷本店・麻布台ヒルズ店・仙川店・オンラインストア

Minimalの情熱とこだわり

Minimalは、素材のカカオから丁寧に製作されたチョコレートを提供しています。それぞれのチョコレートが持つストーリーを大切にし、厳選したカカオを使用した製品を展開。国際品評会でも数多くの賞を受賞しており、日本のチョコレートブランドとしての地位を確立しています。

この新作「SEASONAL タンザニア クラフトコーラ」も、Minimalのこだわりと情熱が詰まった逸品です。ぜひこの夏、心地よい味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか？

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