#日本酒 #歌舞伎座 #剣菱酒造

文化と味わいの饗宴「第二回歌舞伎座酒亭」

2026年1月31日、歌舞伎座の花篭ホールで「第二回歌舞伎座酒亭」が開催されます。この特別なイベントでは、ユネスコ無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」の技術と文化を探求しながら、日本酒の名門、剣菱酒造の白樫政孝社長によるトークショーが行われます。

剣菱酒造の名門の歴史

剣菱酒造は1505年、室町時代に創業し、その後500年以上の歴史を誇ります。江戸時代に下降酒の頂点を極め、「下り酒」において日本酒の一大ブランドを確立しました。歌川広重の浮世絵にも描かれ、多くの人々に愛されてきたその味は、時代の変遷を乗り越え、今なお受け継がれています。

イベントの内容

トークショー「剣菱の家訓と伝統の未来」

白樫社長は、剣菱酒造の歴史を振り返りつつ、どのように伝統を守り続けているかについて語ります。「止まった時計でいろ」という家訓の意味や、酒造りに必要な職人育成についても触れ、500年の歴史がどのように継承されているかを深掘りします。

饗宴「歌舞伎ゆかりの佳味と剣菱の宴」

また、江戸時代の人気演目『仮名手本忠臣蔵』に登場した赤穂浪士の出陣酒として剣菱の酒が登場したことを踏まえ、「義士ようかん」や「助六弁当」など、歌舞伎に由来する食事とともに、剣菱の日本酒を楽しむ懇親会も予定されています。古の名場面を思い浮かべながら、貴重なひとときを過ごせます。

燗酒処「えんらい」

渋谷で人気の燗酒屋台「えんらい」が出店し、江戸時代の居酒屋の雰囲気を再現。チロリで温めた剣菱を提供し、フラッグシップの「瑞祥黒松剣菱」を堪能できる特別な体験が待っています。

記念品のプレゼント

来場者には、オリジナルラベルの「黒松剣菱」180mlボトルが手に入ります。このボトルは電子レンジで温めることもでき、酒器として何度でも楽しむことが可能です。

参加情報

• - 開催日：2026年1月31日（土）
• - 場所：歌舞伎座 花篭ホール（東京都中央区銀座4-12-15 3階）
• - 時間：14:00〜 トークショー、15:15〜 饗宴
• - チケット料金：8,000円（税込、自由席）

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