#サーモン #ノルウェーシーフード #ニシン

ノルウェーシーフードフェアが角上魚類全店で開催！

鮮魚専門店の角上魚類が、シルバーウィークの2026年9月20日から23日まで、全店舗で「ノルウェーシーフードフェア」を初めて実施します。ノルウェーの美味しい海の幸、特にサーモンやニシンにスポットを当て、様々な美食体験を提供します。この特別なイベントには、ノルウェー大使館の水産部も協力しており、ノルウェーシーフードの魅力をたっぷりとご紹介します。特に注目の「ノルウェー産サーモン」は、冷たい海で育まれた豊かな脂と旨みが特徴です。

ノルウェーシーフードの多様性を楽しむ

今回のフェアでは、ノルウェーシーフードを存分に楽しむ機会が用意されています。サーモン、サバ、そして最近注目を集めているニシンが全店で揃うため、これまでなかなか食べる機会がなかった新鮮な魚を試食する絶好のチャンスです。

特に、ノルウェー産のニシンはクセが少なく、やわらかな食感で多様な料理に使えるため、家庭でも手軽に楽しめる新定番として人気が急上昇中です。さらに、試食や購入を通じて、自宅でお楽しみいただくことができます。

鶴ヶ島店限定イベント開催

また、角上魚類鶴ヶ島店では、特別なPOPUPイベントが同期間中に開催されます。9月20日と21日には、簡単なアンケートに答えることで、抽選でノベルティグッズが当たるガラポン抽選会も実施されます。

場所: 角上魚類鶴ヶ島店 〒350-2223 埼玉県鶴ヶ島市大字高倉字天神前1201番1

ノルウェー産サーモンの魅力

ノルウェーの澄んだ海で育ったサーモンは、その新鮮さと良質な脂のりで、特に刺身や寿司として絶品です。サーモン寿司やお刺身に使われるサーモンは、空輸により新鮮さを保ちながら日本に届けられます。

• - サーモン寿司（4貫）：480円
• - サーモンづくしパック：700円
• - オニマヨサーモン寿司（4貫）：520円
• - 炙りチーズサーモン寿司（4貫）：520円

新鮮な素材を使用したサーモン料理は、どれも魅力的で食欲をそそる逸品ばかりです。

ノルウェーニシンの新たな楽しみ方

ニシンは、環境への配慮がなされた養殖や漁業の下で、しっかりとした脂のりとまろやかな旨みで人気が升しています。骨切り加工がおこなわれているため、小骨を気にせず楽しめる一品に仕上げられています。美味しさを凝縮した「骨切り熟成塩にしん」は、一度食べればその魅力に虜になること間違いなしです。

• - 自社製熟成干しニシン（半身）：180円
• - 自社製ニシン西京漬け（半身）：200円

ノルウェーサバの美味しさ

日本の家庭でも親しまれているノルウェーサバは、そのジューシーな味わいが特徴です。ノルウェー産の塩サバフィレは、焼きたてのパリっとした皮目が香ばしく、秋の新米と相性抜群です。

• - 自社製熟成干しサバ：380円
• - 自社製サバ西京漬け：380円

まとめ

食欲の秋を迎え、ノルウェーシーフードフェアは全店で開催中です。新鮮なサーモンやニシン、サバをぜひ味わい、この機会にノルウェーシーフードの魅力を存分に楽しんでください。店舗情報や時期を逃さず、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【ノルウェーシーフードフェア 開催概要】

• - 開催期間: 2026年9月20日（日）～23日（水）
• - 応募方法やイベントの詳細は、角上魚類のオフィシャルサイトをご覧ください。

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