ピザーラから春の新作!熟成パルメザンチーズのカルボナーラ
ピザーラが2026年3月4日(水)に、春にぴったりの新作パスタ『カルボナーラ』を発売します。この料理は、北海道産生クリームのコクと熟成パルメザンチーズの芳醇さが融合した、まさに王道の一品です。厚切りのベーコンと共に、春の訪れを感じながら楽しめる味わいに仕上がっています。
濃厚なカルボナーラの魅力
新作カルボナーラは、なめらかで深みのある味わいが特徴です。濃厚な卵黄と熟成パルメザンチーズが絶妙に絡み合い、口の中で広がる芳しい香りを楽しむことができます。さらに、香ばしく炒めた厚切りベーコンが全体に溶け込み、豊かな旨みを引き立てています。
ベーコンのジューシーな旨みとチーズの濃厚さが絶妙に調和し、後味はすっきりとしています。仕上げに振りかけられたブラックペッパーが、全体を引き締め、最後の一口まで飽きが来ることはありません。
本格的なイタリアンパスタ
ピザーラでは、1883年に創業されたイタリア・ナポリの老舗ブランド「フェラーラ社」のパスタを使用しています。フェラーラ社は、厳しい品質規格をクリアした良質なデュラム小麦を厳選して使用しています。そのため、小麦本来の香りを楽しむことができ、口の中で弾むようなしなやかな食感を持っています。デリバリーでも、まるで本場のイタリアンパスタを味わっているかのような、アルデンテの極みを体験できるのが魅力です。
パスタメニューのラインナップ
新作のカルボナーラは、1,230円(税込)で提供されます。また、ピザーラの一部店舗ではパスタを取り扱っていない場合がありますので、事前にご確認ください。
春限定の濃厚カルボナーラは、自宅で楽しむ特別なひとときにぴったりです。この機会にぜひ、ピザーラの新たなカルボナーラをお試しください。期待を超える美味しさが待っています。春の香りと共に、食卓を彩る新メニューをお楽しみください!