中高生の知恵と地域の味が融合!九州ダイエットクックの新作総菜
佐賀県・佐賀市に拠点を置く株式会社九州ダイエットクック(以下、九州DC)が、地元の佐賀女子高等学校食物科との共同プロジェクトで、限定総菜を発表します。今年で3年目となるこの試みは、地域の特産品を生かしながら学生たちのアイデアを形にする素晴らしい機会です。販売は2023年3月8日に、スーパーマーケット「スーパーモリナガ 本庄店」で行われます。
学生のアイデアから生まれた特製メニュー
佐賀女子高等学校の生徒たちは、日々の授業で食品選びや調理技術を学び、その知識を活かして総菜2品を考案しました。今回の商品のテーマは「家族や大切な人に食べてもらいたいメニュー」。この理念に基づき、地域の食材を使用したこだわりの一品が完成しました。
ダブルチキン
1品目は「ダブルチキン」です。佐賀県産のブランド鶏“みつせ鶏”を使用し、しょうゆベースの「やみつき味」とコチュジャンベースの「ヤンニョムチキン味」に味付けされています。ちなみに、このメニューは、マッシュポテトに枝豆とコーンを混ぜ込んだものを添えて、色合いも楽しめるようになっています。
冷製パスタサラダ
2品目は「佐賀県産玉葱使用の冷製パスタサラダ」です。こちらは、佐賀県産の玉ねぎとれんこんチップスを使い、色とりどりの野菜とたっぷりの玉子サラダをトッピングしました。見た目にも美しいこのパスタサラダは、ノンオイルドレッシングで更に風味が引き立つ一品です。
限定販売の詳細
今回の販売は各品50パックの数量限定。学生たちは、販売当日にもスーパーマーケットで実際に販売に立ちます。価格はどちらも431円(税込)とお手頃です。この機会に、ぜひとも学生たちの手がけたおいしい総菜をご賞味いただきたいものです。
地域との結びつき
九州DCは、地域社会との協力を大切に考え、今後も地元の活性化に貢献する取組みを続けていく方針です。食を通じて地域の魅力をもっと知ってもらうため、さらなるコラボ企画にも期待が高まります。
最後に
このプロジェクトを通じて、佐賀女子高等学校の生徒たちは、自らのアイデアを実現することに挑戦し、地域の食文化を発信していきます。その想いが詰まった2品、ぜひお見逃しなく!
詳しい販売情報や店舗については、
スーパーモリナガの公式ページをご覧ください。