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旬の高級食材を楽しめる「くら寿司」の新物ウニフェア

食べる楽しみが詰まった「くら寿司」から、待望の「新物うに」フェアが10月3日（金）からスタートします。このフェアでは、ウニやスズキなどの高級食材をお財布にも優しい価格帯で提供。新鮮な素材だからこそ味わえる、贅沢な料理がラインナップされています。

新物ウニの魅力

特に注目なのは、期間限定で登場する「新物うに」。新鮮なウニは、一貫230円で提供されます。このウニは、一般的な保存方法で使用されるミョウバンを一切使用しておらず、ウニ本来の濃厚な旨みと香りを楽しむことができます。一口食べれば、口の中でとろける食感が広がることでしょう。

さらに、贅沢な「新物板うに手巻きセット」も魅力的です。5貫分で1,680円のこのセットは、臭みのない新物ウニを香り高い有明海苔で巻いて楽しむことができます。まさに、ウニのエッセンスを存分に堪能できる逸品です。

北海タコの新感覚料理

ウニだけでなく、「北海たこうに」も見逃せません。新物ウニを使用したウニソースを絡めたタコは、150円で提供され、タコの甘みにウニのコクが加わった新しい味わいが楽しめます。この料理は、どの料理とも相性抜群で、ぜひ一口味わってみてほしい一品です。

「瀬戸内海産」スズキ

新物ウニと並ぶもう一つの注目は、透明感のある白身魚、【瀬戸内海産】スズキです。価格は190円。ふり塩と熟成で旨みを引き出したこのスズキは、上品な味わいを閉じ込めており、口の中で優雅に広がる美味しさが特長です。

アボチーの融合

さらにおすすめなのが「あぶりイベリコ豚アボチー」。イベリコ豚の最高ランク「ベジョータ」を特製タレに漬け込んだ逸品で、190円。アボカドと特製チーズマヨネーズソースが、濃厚なイベリコ豚と相まって、贅沢な味わいを演出しています。

健康志向の和食

この新物ウニフェアには、もう一つの特別な料理「国産天然ふぐ出汁うどん」も参加します。550円で提供されるこのうどんは、毎日店舗で手作りされる天然出汁を基にフグの旨みが凝縮されています。フグのトッピングが、風味豊かな逸品を引き立てます。

新たなデザート体験

そして、スイーツ部門からは新たなブランド「KURA ROYAL」より「エメラルドマスカットパフェ」が登場します。旬のシャインマスカットを贅沢に使用したこのパフェは、800円で、さまざまな食感と風味が楽しめるよう工夫されています。果実感あふれる美しい見た目と共に、その味わいもぜひお楽しみください。

さいごに

この高級食材フェアは、10月3日から10月13日までの期間限定で開催されます。新たな美味しさを体験するチャンスをお見逃しなく、ぜひくら寿司へお越しください。新鮮な素材とともに、満足度の高い食のひとときをお過ごしください。

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