名古屋発の人気ステーキハウスが新たに贈る絶品「プライムグレード肩ロースステーキ」

名古屋発の人気ステーキハウス、新メニューのお知らせ

名古屋を拠点としたステーキハウス「ブロンコビリー」が、2023年5月30日から新しいステーキメニューとして「プライムグレード肩ロースステーキ」を全店舗で提供開始します。これに伴い、従来の極選リブロースステーキが新たにプライムグレード肩ロースステーキに、また、炭焼きUS産黒毛アンガスカットステーキも「炭焼きUS産黒毛アンガスビーフカットステーキ」にリニューアルされます。

プライムグレード肩ロースステーキとは？

新登場の「プライムグレード肩ロースステーキ」は、アメリカンビーフ全体の中でもわずか8%ほどしか得られない高品質な肩ロース肉を使用しています。その特徴は、赤身と脂身のバランスが優れており、適度なサシが入っていることです。一口かじると豊かな肉の旨みが口いっぱいに広がり、ジューシーなおいしさを堪能できます。

さらに、特別な炭焼き技術でじっくり火を入れることによって、肉の風味を最大限に引き出しています。ブロンコビリーならではの、ビーフ100%の炭焼きがんこハンバーグとのコンビメニューもあり、豪華な食体験が待っています。

待望のとろあじフライが復活

また、数あるメニューの中でも人気を博していた「肉厚とろあじフライ」が復活します。長崎県産の肉厚とろあじをサクサクに揚げたこのフライは、ステーキとの相性も抜群。ハンバーグと一緒にオーダーすると、栄養たっぷりで価値ある食事が楽しめます。

メニュー詳細

【ステーキメニュー】

- 炭焼きプライムグレード肩ロースステーキ

- 150g: 2,180円（税込2,398円）
- 200g: 2,680円（税込2,948円）
- 300g: 3,880円（税込4,268円）

- ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼きプライムグレード肩ロースステーキ

- 300g: 2,680円（税込2,948円）

- 炭焼きUS産黒毛アンガスビーフカットステーキ

- 200g: 1,980円（税込2,178円）
- 300g: 2,480円（税込2,728円）

- ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼きUS産黒毛アンガスビーフカットステーキ

- 250g: 1,780円（税込1,958円）

【肉厚とろあじフライメニュー例】

- ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ＆肉厚とろあじフライ

- ランチセット: 1,810円（税込1,991円）
- ディナー: 1,370円（税込1,507円）

セットメニューの選択肢も豊富

「ブロンコセット」や「新鮮サラダバーセット」を利用すれば、サラダバーやご飯も楽しめる選び抜かれたセットメニューもあり、食事の満足度を高めてくれます。満腹感を味わいながらも、健康に配慮した選択もできますので、ぜひこの機会に堪能してみてはいかがでしょうか。

ブロンコビリーについて

株式会社ブロンコビリーは1978年に名古屋市で創業し、現在では東海地区を中心に、関東・関西・九州エリアに140店舗を展開しています。安心・安全な食材を使用し、古くから受け継がれている焼き技術でジューシーな肉料理を提供しています。公式サイトもぜひチェックしてみてください。

ブロンコビリー公式ホームページで、詳しいメニュー情報が掲載されており、あらゆる食通の心をつかむ魅力が詰まっています。