手間いらずで美味しい！「うちのごはんはなまるレシピ」で自宅ごはんを格上げ

簡単に作れる本格派のおかず！

家庭料理の定番、ハンバーグとつくねが手間いらずで作れる「うちのごはんはなまるレシピ」シリーズがキッコーマンより登場しました。このシリーズは、少ない材料と工程で、まるで手が込んでいるような料理を実現する素晴らしい商品です。

8月24日に発売された「こねないハンバーグ」と「こねないつくね」の2アイテムは、忙しい日常にぴったりの便利さを提供してくれます。これまでは調理の手間が多く、下準備や後片付けで時間を取られていましたが、このシリーズによってそれらが大きく軽減されます。

こねないハンバーグの魅力

「こねないハンバーグ」を作るには、フライパンに牛・豚合いびき肉400g、「具入り下味の素」、水を加え、へらで混ぜ合わせるだけ。成形は4等分にしてフライパンで焼くだけ、あっという間に4つのふっくらジューシーなハンバーグが完成します。

「具入り下味の素」には玉ねぎやパン粉が含まれているため、下準備は一切不要。さらに、野菜だしが入った「仕上げの素」と合わせることで、肉のうま味を引き立たせ、酒蒸しの効果でさらにジューシーに仕上がります。これにより、食卓に並ぶのは、まるでこだわり作りの本格的なハンバーグです。

こねないつくねの魅力

続いてご紹介する「こねないつくね」は、鶏ひき肉300gと少量の「具入り下味の素」をトレーで混ぜて作るため、さらに手軽に調理できます。8等分したらフライパンで焼くだけ。ふんわりとした仕上がりのつくねが、たった6分で完成します。

こちらの「具入り下味の素」には鶏軟骨やひじきが含まれていて、栄養面でも嬉しい要素が詰まっています。「仕上げの素」の甘辛しょうゆ風味が絡むことで、料理は一層ご飯に合う味に仕上がります。