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鎌倉 松原庵 高輪の魅力とは

2023年3月28日（土）、JR山手線・高輪ゲートウェイ駅前に新たな食のスポット「鎌倉 松原庵 高輪」がオープンしました。古都鎌倉で20年の歴史を誇る蕎麦屋が、東京上陸を果たしたのです。本店の温もりある雰囲気を再現しながら、訪れる人々に落ち着ける空間を提供しています。

高輪の「ニュウマン高輪 MIMURE」の中に位置するこの新店は、和の美を感じさせる内装。暖簾をくぐると、蕎麦打ちの光景が楽しめるオープンキッチンが目に飛び込んできます。テーブル席や個室、カウンター席が整然と配置され、仲間との団らんやプライベートな食事、さらには蕎麦や酒を一人で楽しむスタイルを選ぶことができます。

湘南の恵みを存分に

「鎌倉 松原庵 高輪」では、湘南エリアから仕入れた新鮮な食材を使った料理や地酒が充実しています。古民家で育まれた本店の良さを活かしつつ、新たなメニューも取り揃えています。高輪での食文化を体験しながら、江戸時代から続く“蕎麦屋酒”を堪能できます。

料理の数々

手打ち蕎麦

「松原庵」の自慢は、厳選した蕎麦粉から打った細切りの二八蕎麦。しっかりとした風味が感じられ、やや甘めの濃い目のつゆと絶妙にマッチします。更に、人気の海鮮のあられ揚げや、ここ高輪限定の穴子1本天ぷらも楽しめます。新鮮な穴子を贅沢に揚げた一品は、フワフワとした食感が特徴です。

湘南の一品料理

湘南の地場産食材を活かした豊富な料理も取り揃えています。鎌倉豆腐や旬の野菜を使った料理、しらすを用いた「酢のもの」、さらには「たたみいわし」の天ぷらなど、温かみのある料理が揃っています。また、蕎麦屋の定番である「板わさ」と「だし巻き玉子」は、神奈川県の地酒と共に味わうことができます。

ランチとディナー

昼のおすすめ

ランチタイムには、鎌倉豆腐や鴨たたき、バーニャカウダなどの七種前菜盛り合わせに、海鮮を使った蕎麦を組み合わせた「由比コース」が好評です。バリエーション豊かな蕎麦メニューをご用意しており、特にしらすを使った「鎌倉しらす玉子とじそば」や、肉厚の「鴨せいろ」もリピート間違いなし。

夜のおすすめ

夕食時には、豊富な一品メニューが揃い、お酒とのペアリングを楽しむことができます。新鮮魚介の「お造りの盛り合わせ」や、特製ソースで楽しむ「季節野菜のバーニャカウダ」は特に人気です。もちろん、食事の締めには自慢の蕎麦をお忘れなく。

店舗情報

• - 住所: 東京都港区高輪2丁目22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE 3階
• - 電話番号: 03-5422-9688
• - 営業時間:

- ランチ: 11:00 ～ 16:00
- ディナー: 16:00 ～ 23:00（22:00 LO）

• - 定休日: なし
• - アクセス: JR山手線・京浜東北線「高輪ゲートウェイ駅」から徒歩3分、都営浅草線・京急本線「泉岳寺駅」A2出口からも徒歩3分
• - 公式HP: 鎌倉 松原庵

まとめ

高輪に訪れた際は、ぜひ「鎌倉 松原庵 高輪」に立ち寄り、湘南の美味しい蕎麦や一品料理を楽しんでみてください。充実したメニューと和の空間で、特別なひとときを過ごせることでしょう。

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