新感覚カフェ「Aeka by Cafe comme ca」が品川御殿山にオープン！

新カフェ「Aeka by Cafe comme ca」がオープン！

株式会社コムサが新たに展開するカフェブランド「Aeka by Cafe comme ca」が、3月24日（火）に品川御殿山にオープンしました。このカフェは、食と文化が交わる新たな日本のカフェを目指しており、日本国内外のフルーツや食材の新しい出会いを提供します。

「Aeka」の意味とは？

「Aeka」という名前は、平安時代の日本語に由来し、女性の美しさを表した言葉です。時が経つにつれて、自然や夢の美しさを象徴する意味合いも持つようになりました。この言葉には、古からの日本の美意識が込められています。「Aeka」は人々や食材の「つながり」を大切にし、訪れる人々が新しい出会いを感じられる場所を目指しています。

食による美しさの追求

このカフェでは、一杯のコーヒーや一瞬のティータイムの中で、心豊かな時間を楽しむことができます。人と人、生産者、素材とのつながりを意識したカフェ体験を楽しんでみてください。

こだわりの素材と料理

「Aeka」は、質の高い素材にこだわっています。特に人気のAekaショートケーキは、日本や世界の珍しいフルーツを取り入れた一品で、毎朝パティシエが手作りを行っています。上質な生クリームとフルーツの絶妙なハーモニーが楽しめるケーキがそろっています。

また、朝には丁寧に淹れたコーヒーで一日をスタート。ランチタイムでは、手作りのサンドイッチやパスタを楽しむことができ、特にサンドイッチに使用される「ソフトフランスパン」は、低温で長時間発酵させた生地が特徴です。ティータイムには、洗練された空間の中で甘美なケーキを堪能できます。

店舗情報

「Aeka by Cafe comme ca」の店舗は、東京都品川区北品川6-7-29 ガーデングレイス品川御殿山1F 103です。営業時間は、月曜から金曜が9:00～18:00、土曜日が11:00～18:00で、日曜日と祝日はお休みです。カフェと運営会社のコムサは、県内で30周年を迎えることを記念して、たくさんの人に喜んでもらえる空間を提供しています。

美しい瞬間を楽しむ新たなカフェ「Aeka by Cafe comme ca」を訪れて、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。