新感覚スイーツ
2026-04-17 09:42:48

渋谷スクランブルスクエアに新感覚スイーツ『GARIGUETTE』誕生!

渋谷スクランブルスクエアに登場する新しいスイーツスポット『GARIGUETTE』



東京都渋谷区に新たにオープンするスイーツ専門店『GARIGUETTE(ガリゲット)』は、2026年4月23日(木)にお目見えします。このミルプレッセ専門店では、焼きたてのサクサク生地に豊富なクリームや具材を挟んだ、新感覚のスイーツが楽しめます。オープンを記念して、渋谷店限定の新作メニューもお披露目されるため、スイーツファンにとって見逃せないスポットとなることでしょう。

新作スイーツの魅力


特に注目したいのは、渋谷店特有の春限定メニュー「苺ティラミス」です。通常のティラミスの濃厚さを覆す軽やかなテイストが楽しめるこの一品は、マスカルポーネとフロマージュブランを使用し、カスタードと生クリームのリッチな風味を引き立てています。新鮮な苺と甘酸っぱいソースの層が重なり、サクサクのパイ生地ととろけるクリームのコントラストを堪能できます。

一緒に楽しめるランチメニュー


また、スイーツだけでなく、ランチにも適した食事系ミルプレッセ「ラタトゥイユ」も登場します。この料理は、じっくり煮込まれた野菜の旨味が詰まっており、トッピングされたチーズと軽やかな生地が組み合わさり、ヘルシーながらも満足感のある一品に仕上がっています。フランスの伝統料理をアレンジした新しい食体験を提案しています。

見逃せないレギュラーメニュー


「GARIGUETTE」では、シグネチャー商品である「ナポレオン」など、創意工夫を凝らしたレギュラーメニューが全12種類揃っています。例えば、特製カスタードクリームといちごを使用した「ナポレオン」や、チョコとキャラメルナッツバナナの「ショコラ&プラリネバナーヌ」など、多彩な味わいが楽しめます。

五感で楽しむ『GARIGUETTE』のこだわり


この店舗の最大の特徴は、焼きたての香ばしさと軽やかな食感です。特に、北海道産発酵バターを用いた生地は、高温・短時間で焼き上げられ、外はサクサク、中はふんわりした口当たりが実現。ワンハンドで気軽に食べられるスタイルで、どこでも楽しめることが魅力的です。

店舗情報


  • - 店舗名: GARIGUETTE 渋谷店
  • - オープン日: 2026年4月23日(木)
  • - 住所: 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア地下2階 フードショーエッジ内
  • - 営業時間: 10:00~21:00 (※施設に準じます)

新商品概要


  • - 商品名: 『苺ティラミス』 / 『ラタトゥイユ』
  • - 価格(税込): 1,400円 / 1,300円
  • - 販売店舗: GARIGUETTE 渋谷店

『GARIGUETTE(ガリゲット)』は、フランスの伝統菓子「ミルフィーユ」を独自の進化により提供する専門店です。焼きたての食感と香ばしさを追求し、スイーツ好きにも大好評の店づくりに努めています。ぜひ、新しいスイーツの楽しみ方を味わいに訪れてみてください。


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