明治記念館名物の春の味覚・お花見弁当が登場！

春の訪れを感じる季節がやってきました。今年も明治記念館の名物である「羽衣」のテイクアウト限定「お花見弁当」が登場します。提供期間は3月1日から4月26日まで。お弁当は、春の旬の食材をふんだんに取り入れた豪華な内容です。テイクアウト専用に仕上げられており、オーダーが入ってから調理されるため、いつでも出来立ての味を楽しむことができます。

お花見弁当の魅力

「お花見弁当」の献立は上段と下段に分かれ、様々な料理が彩りよく盛り付けられています。上段には、牛肉の照り焼きや西京味噌で焼いた銀鮭、旬の野菜やお米を使った料理が豊富に揃っています。また、下段には竹の子ご飯や桜エビの中巻き寿司があり、春を感じさせる味わいが楽しめます。この弁当は、まさにお花見のお供にぴったりの豪華な仕上がりとなっています。

テイクアウトについての注意点

受け取り時間は毎日20時までで、前日の20時までに予約が必要です。なお、価格は3,500円（税込）で、食材のアレルギーをお持ちの方はスタッフまでご相談ください。

料理の保存についても細心の注意が必要です。お買い上げ後は直射日光と高温多湿を避け、2時間以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。特に注意していただきたいのが、栗蒸し羊羹は5日以内にお召し上がりくださいとのことです。配送は行っておらず、店舗での受け取りのみが可能となっていますので、訪問の際はご留意ください。

「羽衣」の特別な空間

「羽衣」では、熟練したシェフが目の前で調理する姿を楽しみながら、カウンター席で食事をお楽しみいただけます。個室やテーブル席もあり、様々なシーンで利用されています。

明治記念館の歴史

明治記念館は1881年に竣工された歴史ある建物で、かつては「赤坂仮皇居の御会食所」として知られていました。以来、国家的・社会的に重要な行事の場としても利用され、現在は結婚式やパーティなど様々な用途で利用されています。また、2020年には館の歴史的価値が認められ、東京都指定有形文化財にも指定されています。

春の訪れを祝うこのお花見弁当を、ぜひご自宅でお楽しみください。美味しい料理を囲むお花見は、特別な時間をもたらしてくれることでしょう。