贅沢な甘さとアートが融合する限定パフェの魅力を探る

コンラッド東京限定の贅沢パフェ、登場

東京・汐留に位置するコンラッド東京は、特別なデザートを求める人々に向けて、8月1日（土）から約2ヶ月間、限定のデザート「パルフェビジュー® シャインマスカット」を提供します。このパフェは、著名なパティシエ、岩柳麻子氏が手掛ける「パティスリィアサコイワヤナギ」とのコラボレーションによるものです。

魅力的なパフェの背景

「パルフェビジュー®」は、まるで宝石のように美しい外観と、旬のフルーツや食材を活かした贅沢な味わいが特長です。今年のテーマでもある「水と歴史」は、コンラッド東京のフロントロビー階にあるエレベーターホールのアート作品からインスパイアを受けています。この作品は、越前谷嘉高氏が手掛け、東京湾と浜離宮恩賜庭園を望む素晴らしい景色の中に描かれています。

アートが映える夜間に、シャインマスカットや和栗クリーム、黒豆茶、ダッタンそばなどを使用したパフェが、自然の生命力を与えるストーリーを語ります。特に旬のシャインマスカットは、その甘さと透明感溢れる果実感で主役を飾り、フォトジェニックな視覚体験を提供します。

パフェ体験の詳細

限定提供は2026年8月1日（土）から9月30日（水）まで、毎日16:00から19:00まで利用可能です。ただし、最終入店は19:00、2時間の制限があります。料金は7,800円で、1名様につきコーヒーまたはティーが一杯選べる特典が付いています。事前予約制となっており、予約は公式サイトや指定の電話番号から行えます。

また、特別なデザートであるため、メニュー変更やアレルギーへの対応は行っておりません。デザートを楽しむための最高の体験に備え、ぜひ早めの予約をお勧めします。