「シェフ・マル」から新商品が続々と登場!
業務用食材を専門に扱うECサイト「シェフ・マル」では、2025年10月に新しい商品ラインナップを発表しました。秋から冬にかけて需要が増すデザートやスープ、フィンガーフードを中心に、多彩な商品が揃いました。これらの新商品は、飲食店やホテル、ケータリングなどのプロの現場で便利に活用できる内容となっています。特に、宴会やパーティーのシーズンに向けて、手間を省きながら高品質な料理を提供するための強力なサポートをしてくれます。
新商品のラインナップ
「シェフ・マル」の新商品の中でも特に注目したいのが、ひと口サイズにカットされたケーキ「HITOKUCHI CAKE」シリーズです。これには、ガトーショコラ、ティラミス、ベイクドチーズの3種が含まれており、それぞれ約2.5cm四方で盛り付けが容易です。冷凍で提供されるため、解凍してすぐに使用でき、手作り感のある仕上がりが魅力です。
次にご紹介するのは、有機野菜をふんだんに使ったポタージュとミネストローネの新商品です。カボチャ、ジャガイモ、ビーツを使用したポタージュが3種類あり、原料名がパッケージに明記されているため、「〇〇かぼちゃのポタージュ」としてそのままメニューに記載することができます。化学調味料や保存料を使用していないため、高齢者施設や病院でも安心して使用できる品質です。
さらに、ミネストローネも充実しており、生姜と大根が入ったタイプや濃厚トマト仕立てのもの、たっぷり有機野菜を使用したものなど3種が揃っています。すべて国産の有機野菜を使っており、無塩せきベーコンも加わることで、安心感とともに深い味わいを楽しむことができます。
フィンガーフードにも最適な海老パテトースト
新商品には、海老の風味を凝縮した「海老パテトースト」も含まれています。香ばしく揚げられたこの一品は、フィンガーフードやオードブルとしての利用に最適です。火を使うことが難しいケータリングの現場でも、プリフライ済みのため手軽に加熱して提供できます。また、スイートチリソースやアイオリなどのソースを添えることで、一層のバリエーションを楽しむことができる点も嬉しいポイントです。
新商品お試しキャンペーンの実施
10月に登場した新商品を気軽に試してもらうためのキャンペーンも実施中です。新商品を1点以上含むご注文に対して、1店舗様1回限り送料無料の特典があります。このキャンペーンは2025年10月31日までの期間限定ですので、ぜひこの機会に新しい商品をお試しください。
「シェフ・マル」は、全国各地の飲食店やフードサービス事業者に向けて、品質と利便性を兼ね備えた冷凍・冷蔵食材を小ロットから手軽に発注できる仕入れインフラを提供しています。特に生産者のこだわりが感じられる商品や、店舗運営に合わせた使いやすいアイテムが多く揃っており、プロの需要に応えています。新商品が加わり、ますます充実したラインナップに進化を遂げた「シェフ・マル」で、秋冬メニューを彩り豊かに演出しましょう。