冬の摩天楼ディナー：東京の山海の幸を堪能するひととき

概要

2025年12月1日から2026年2月28日までの期間、ザロイヤルパークホテルアイコニック東京汐留の24階にあるオールデイダイニング「ハーモニー」で、「冬の摩天楼ディナー」が楽しめます。このディナーは、特にクリスマスや年末年始に向けた華やかなコースメニューで、贅沢な山海の幸を使用した全7品のフルコースが楽しめます。

ディナーメニューの魅力

「冬の摩天楼ディナー」は、オマール海老やフォアグラを使った3種類のオードブルから始まります。特に、スープにはとろける3種のチーズを乗せたアツアツのオニオングラタンスープが登場。体を温めながら、メインの魚料理まで贅沢な食材が並びます。メイン料理には、寒い季節に最適な東京の銘柄豚「TOKYO X」を赤ワインでじっくり煮込んだ料理や、仔羊、牛フィレの豪華な盛合せが揃っています。また、デザートには、温かいチョコレートソースをかけて楽しむ「ショコラドーム」が選べるなど、心弾むひとときを演出します。

メニュー詳細

- アミューズ: 牛肉タタキのピンチョスと淡路玉ねぎのスライス
- 冷製オードブル: オマール海老と帆立のマリネ、サーモンとアボカドのタルタル、ライム香るドレッシング
- 温製オードブル: フォアグラのポワレ、東京産きのこのリゾット
- スープ: 3種のチーズをのせたオニオングラタンスープ
- 魚料理: 鯛のポワレと鮑のバターソテー、プチベールのフリットを添えたサフランソース
- メイン料理: TOKYO Xの赤ワイン煮、仔牛のフィレロースト、牛フィレ肉のポワレ
- デザート: 下記4種から1品お選びください：

- バニラクレームブリュレ、ストロベリーソース、フランボワーズシャーベット添え
- ストロベリー＆バニラアイスクリームのショコラドーム（ショコラショーをかけて）
- ストロベリーパウンドケーキ、ベリーソース、バニラアイスクリーム添え
- ストロベリータルト、バニラアイスクリーム添え

- コーヒーまたは紅茶付き

特別な日のお祝いにも最適

誕生日や記念日には、事前予約でメッセージプレートやケーキのアレンジも可能です。ラグジュアリーな雰囲気の中で、大切な人との特別なひとときをお楽しみください。

アクセスとホテルの魅力

ザロイヤルパークホテルアイコニック東京汐留は、モダンでスタイリッシュなデザインが特徴のホテルです。高層階からは東京の美しい夜景が広がり、訪れる人々に贅沢な癒しを提供します。交通の便も良く、複数の駅から歩いてアクセス可能なので、旅行の際の滞在先としても理想的です。ぜひ、この冬の特別なディナーで、東京の美味を堪能してみてはいかがでしょうか。