高評価続出！御岳「掛け軸シリーズ」が特別セミナーで話題沸騰

御岳「掛け軸シリーズ」が大注目！特別セミナーでの試飲結果

2026年8月1日、BAR 新宿ウイスキーサロンにて開催された御岳ウイスキーの特別セミナー。「掛け軸シリーズ」とされる新たなシングルモルトの先行試飲が行われ、参加者から非常に高い評価を受けました。このウイスキーは、マスター・オブ・ウイスキーの静谷和典氏の手によって熟成された逸品であり、582本限定の特別なボトルです。

この特別セミナーでは、参加した23名のうち、なんと96％が「このウイスキーを他の人にすすめたい」と回答。バーテンダーやウイスキー業界関係者もその魅力に気づき、全員がおすすめすると答えているのは驚きです。

試飲を通じて広がる味わいの楽しみ方

試飲時には参加者全員が加水の実験も行い、その変化を体感しました。結果、70％の参加者が「香りが開いた」と回答し、57％が「甘味・果実味が増した」と感じたというデータが出ています。これにより、アルコール度数58％のカスクストレングスならではの多様な楽しみ方が浮かび上がりました。

参加者からは次のような感想が寄せられました。

- 「口に含んだ時のジューシーさ、味わい深さはとても素晴らしい。」
- 「果実味があるアロマが心地よく、58％という強さを感じさせない。」

香りの評価も高くモルティーさに舌鼓

香りに関しても、最も多かった回答は「香ばしい麦芽香」で70％の支持を得ています。その他にもビターオレンジ、スモークといった香りも61％の支持を集め、多様なフレーバーが楽しめる一品です。

「シェリー樽熟成が際立っている」との声も多く、出所に見合った華やかさを持ち合わせているとの評価も得ています。

楽しむ場面を選ぶ新たな一杯

アンケートでは「もう一度飲むとしたらどこで飲みたいか？」との設問があり、「バーで飲みたい」が57％と最も多く、自宅でゆっくりと楽しむという意見もあったことから、様々なシチュエーションで楽しむことができるウイスキーであると確認されました。

一般販売は2026年8月28日（金）21時から開始しますが、先行案内の登録者はすでに500名を越えています。

この御岳ウイスキー「掛け軸シリーズ」は、自由に楽しむことをテーマにした「WHISKY NEXT」プロジェクトの第一弾としても自信を持ってお勧めできる素晴らしい商品です。ぜひ、手に取ってその魅力を体験してみてください。